มีล๊อคอินนึง  ขอมาค่ะ  เลยจัดให้  ไม่มีเรื่องหน้าม้า  ลิ่วล้อ  หรืออะไรนะคะ  เพราะอยากกินอยู่แล้ว  
เดี๋ยวจะมีคนอคติกันป่าวๆ  ไม่เวิ่นเว้อ  เริ่มเลยนะคะ  ห่อหมกปลาช่อน


วันนี้อาร์มใช้ผักรองเป็นใบยอค่ะ  ชอบ ใบยอกจะให้รสที่ขมนิดๆ  ตอนเด็กๆไม่ชอบเลย ตอนนี้ ชอบมาก


เลือกใบอ่อน ล้างน้ำให้สะอาดค่ะ



ได้ใบยอแล้ว  มาโขลกพริกแกงกันค่ะ  ซื้อจากตลาด ก็ไม่รู้ว่าทำไว้ตั้งแต่เมื่อไหร่
หนำซ้ำพริกแกงห่อหมก  ซื้อมาก็ต้องเพิ่มอยู่ดี  โขลกเองใหม่ๆ หอมๆเลยดีกว่า  เครื่องตามรูปค่ะ


ขาดกะปิ  ไม่ได้เอามาเข้ากล้องด้วย  โขลกให้ละเอียด กะเอาพอประมาณค่ะ เมนูนี้วัดเสน่ห์ปลายจวักเลยนะคะ จากเสียงตำอ่ะค่ะ



โขลกรวมกัน ประมาณครึ่งชั่วโมง ได้ออกมาแบบนี้ค่ะ