เย็นนี้มากินน้ำพริกกะปิ ปลาทูทอดกันดีกว่า ฝนฟ้าตกเอาตกเอา เมื่อเช้าได้แกงคั่วสับปะรดหอยแมงภู่ที่อุดมไปด้วยวิตามันซีจากสับปะรดแล้ว ไม่พอขอเป็นผักสดๆ แนมน้ำพริกกันดีกว่า ฝนฟ้าตกแบบนี้จะออกไปตลาดก็ยากสุดๆ ปลาทูซื้อไว้กะจะทำฉู่ฉี่ สามีร้องห้ามเพราะแกงคั่วก็กะทิแล้ว จะเอาฉู่ฉี่อีกเหรอ พุงพลุ้ยกันขนาดนี้แล้ว เลยต่อรองเป็นน้ำพริกปลาทูทอดเถอะนะที่รัก เอาก็เอาเครื่องเคลามีติดครัวกลัวอะไร เริ่มกันเลยดีกว่าชักจะมืดค่ำลงแล้ว ฝนตกฟ้าร้องไฟฟ้าก็พาลจะดับเอา รีบเลยดีกว่าเรา
วัตถุดิบตามนี้จ้า
กะปิ
กะเทียม
พริกขี้หนู
กุ้งแห้ง
น้ำตาลปีบ
มะนาว
ยกครกมาโคลกกะเทียมให้แหลก
ตามด้วยกุ้งแห้ง
พริกขี้หนู จัดไปตามชอบ
แหลกละเอียดแล้วก็ใส่กะปิ
ตัดรสเค็มให้กลมกล่อมด้วยน้ำตาลปีบ
ใช้สากกดๆ ให้น้ำตาลละลาย เติมน้ำอุ่นช่วยสักถ้วย บีบมะนาวตามลงไป คลุกๆๆๆ ขนๆๆ ชิมรสชาติ โอ้ว แซ่บแล้ว จัดมะเขือเปราะ โรยลูกโดยให้กระชุ่มกระชวย ตักใส่ถ้วยรอแปบ ไปทอดปลาทูกลับมาสามีตักข้าวรีอแล้ว เอาค่ะ มากินข้าวกันเร็ว
ติดตามกระทู้ย้อนหลังได้ามนี้คะ
มาทำแกงคั่วสับปะรดกินกันเถอะ
http://ppantip.com/topic/30963480
มากินข้าวกัน วันนี้นำเสนอเมนูบ้านๆ กับของที่มีในตู้เย็น "หมูทอดกระเทียม"
http://ppantip.com/topic/30933836
"Season change. เมื่ออากาศเปลี่ยนแปลง" กับเมนูบ้านๆ ไล่ไข้ไล่หวัด
http://ppantip.com/topic/30909316
ล้องวงมากินข้าวเย็นกัน กับหมูทอดแดดหุบๆ จ้าๆ กับยำปลากระป๋อง
http://ppantip.com/topic/30882295
นึกถึงสมัยเด็ก เมนูจากฟักทอง ที่แม่เคยทำให้กิน
http://ppantip.com/topic/30820930
ทำลูกอมง่ายๆ ให้เด็กๆ ที่บ้าน
http://ppantip.com/topic/30809470
พุดดิ้งชาเขียว มาเฟี้ยวกับพุดทราเชื่อม แบบนี้พอจะเรียกอาหารฟิวชั่นได้ไหม
http://ppantip.com/topic/30670703
เมื่อปาท่องโก๋เหลือไม่อยากทิ้งมันเสียดายจับมาแปลงโฉมไฉไลเป็น "ท่องโก๋ยัดไส้"
http://ppantip.com/topic/30652706
มื้อเย็นในวันนี้ ที่บ้านทำ "ผัดพริกหยวกกับชาวคณะ
http://ppantip.com/topic/30629617
ปอเปี้ยทอดไส้เห็ดกับกระหลำ และชีสดิฟ
http://ppantip.com/topic/30581899
พุดทรากับน้ำเชื่อมมะตูม
http://ppantip.com/topic/30578427
วันฝนตกกับ "ผัดไก่หมักกับผักกาดดอง"
http://ppantip.com/topic/30571404
ผัดเส้นใหญ่ กับไก่ทอดซีอิ้ว
http://ppantip.com/topic/30501316
ก๋วยเตี๋ยวหลอดวันหยุดนี้จ้า
http://ppantip.com/topic/30527717
ขนมจีน + แกงเขียวหวาน รับหน้าฝน
http://ppantip.com/topic/30550960
เมื่อเด็กที่บ้านเขี่ยผัก
http://ppantip.com/topic/30563228
เมื่อเด็กที่บ้านเขี่ยผัก Station 2
http://ppantip.com/topic/30567425
มาล้างระบบดูดซึมกันเถอะ
http://ppantip.com/topic/30489296
มาทานน้ำปั่นแก้อาการปวดหลังกันเถอะ
http://ppantip.com/topic/30502522
มาล้างไขมัน ลดน้ำตาลในเลือด ระบายของเสียในท้อง
http://ppantip.com/topic/30551438
มื้อเย็นในวันที่ฝนพร่ำ กับ น้ำพริกกะปิผักสด กับปลาทูทอด
เย็นนี้มากินน้ำพริกกะปิ ปลาทูทอดกันดีกว่า ฝนฟ้าตกเอาตกเอา เมื่อเช้าได้แกงคั่วสับปะรดหอยแมงภู่ที่อุดมไปด้วยวิตามันซีจากสับปะรดแล้ว ไม่พอขอเป็นผักสดๆ แนมน้ำพริกกันดีกว่า ฝนฟ้าตกแบบนี้จะออกไปตลาดก็ยากสุดๆ ปลาทูซื้อไว้กะจะทำฉู่ฉี่ สามีร้องห้ามเพราะแกงคั่วก็กะทิแล้ว จะเอาฉู่ฉี่อีกเหรอ พุงพลุ้ยกันขนาดนี้แล้ว เลยต่อรองเป็นน้ำพริกปลาทูทอดเถอะนะที่รัก เอาก็เอาเครื่องเคลามีติดครัวกลัวอะไร เริ่มกันเลยดีกว่าชักจะมืดค่ำลงแล้ว ฝนตกฟ้าร้องไฟฟ้าก็พาลจะดับเอา รีบเลยดีกว่าเรา
วัตถุดิบตามนี้จ้า
กะปิ
กะเทียม
พริกขี้หนู
กุ้งแห้ง
น้ำตาลปีบ
มะนาว
ยกครกมาโคลกกะเทียมให้แหลก
ตามด้วยกุ้งแห้ง
พริกขี้หนู จัดไปตามชอบ
แหลกละเอียดแล้วก็ใส่กะปิ
ตัดรสเค็มให้กลมกล่อมด้วยน้ำตาลปีบ
ใช้สากกดๆ ให้น้ำตาลละลาย เติมน้ำอุ่นช่วยสักถ้วย บีบมะนาวตามลงไป คลุกๆๆๆ ขนๆๆ ชิมรสชาติ โอ้ว แซ่บแล้ว จัดมะเขือเปราะ โรยลูกโดยให้กระชุ่มกระชวย ตักใส่ถ้วยรอแปบ ไปทอดปลาทูกลับมาสามีตักข้าวรีอแล้ว เอาค่ะ มากินข้าวกันเร็ว
ติดตามกระทู้ย้อนหลังได้ามนี้คะ
มาทำแกงคั่วสับปะรดกินกันเถอะ http://ppantip.com/topic/30963480
มากินข้าวกัน วันนี้นำเสนอเมนูบ้านๆ กับของที่มีในตู้เย็น "หมูทอดกระเทียม" http://ppantip.com/topic/30933836
"Season change. เมื่ออากาศเปลี่ยนแปลง" กับเมนูบ้านๆ ไล่ไข้ไล่หวัด http://ppantip.com/topic/30909316
ล้องวงมากินข้าวเย็นกัน กับหมูทอดแดดหุบๆ จ้าๆ กับยำปลากระป๋อง http://ppantip.com/topic/30882295
นึกถึงสมัยเด็ก เมนูจากฟักทอง ที่แม่เคยทำให้กิน http://ppantip.com/topic/30820930
ทำลูกอมง่ายๆ ให้เด็กๆ ที่บ้าน http://ppantip.com/topic/30809470
พุดดิ้งชาเขียว มาเฟี้ยวกับพุดทราเชื่อม แบบนี้พอจะเรียกอาหารฟิวชั่นได้ไหม http://ppantip.com/topic/30670703
เมื่อปาท่องโก๋เหลือไม่อยากทิ้งมันเสียดายจับมาแปลงโฉมไฉไลเป็น "ท่องโก๋ยัดไส้" http://ppantip.com/topic/30652706
มื้อเย็นในวันนี้ ที่บ้านทำ "ผัดพริกหยวกกับชาวคณะ http://ppantip.com/topic/30629617
ปอเปี้ยทอดไส้เห็ดกับกระหลำ และชีสดิฟ http://ppantip.com/topic/30581899
พุดทรากับน้ำเชื่อมมะตูม http://ppantip.com/topic/30578427
วันฝนตกกับ "ผัดไก่หมักกับผักกาดดอง" http://ppantip.com/topic/30571404
ผัดเส้นใหญ่ กับไก่ทอดซีอิ้ว http://ppantip.com/topic/30501316
ก๋วยเตี๋ยวหลอดวันหยุดนี้จ้า http://ppantip.com/topic/30527717
ขนมจีน + แกงเขียวหวาน รับหน้าฝน http://ppantip.com/topic/30550960
เมื่อเด็กที่บ้านเขี่ยผัก http://ppantip.com/topic/30563228
เมื่อเด็กที่บ้านเขี่ยผัก Station 2 http://ppantip.com/topic/30567425
มาล้างระบบดูดซึมกันเถอะ http://ppantip.com/topic/30489296
มาทานน้ำปั่นแก้อาการปวดหลังกันเถอะ http://ppantip.com/topic/30502522
มาล้างไขมัน ลดน้ำตาลในเลือด ระบายของเสียในท้อง http://ppantip.com/topic/30551438