น้ำพริกปล๋าหลิม

น้ำพริกปล๋าหลิม .. ไผได้จิมนับว่าบุญปาก ฮิ้วววววส์
บ่ต้องบรรยายอะหยังนักสำหรับของกิ๋นวันนี้ ลำเจ้าป้อลำ อิอิ

น้ำพริกปล๋าหลิม มีอะหยังภ่อง

๑. ปล๋าหลิม
๒. พริกแต้ดิบ
๓. พริกหนุ่ม
๔. หอมบั่ว
๕. หอมเตียม
๖. จั๊กไค
๗. กะปิ
๘. ฮ้า
๙. หอมป้อม

ยะใดหื้อลำ

๑. พริกหนุ่ม จี่ไฟลอกเปลือกออกเหีย
๒. พริกแต้จี่ไฟมอกเปลือกไม้
๓. หอมบั่วจี่ไฟสุกๆ
๔. ต้มปล๋าหลิม ใส่จั๊กไค กะปิ ฮ้า

จากนั้นเาของตึงหมดตึงมวลมาต๋ำตวยกั๋นหื้อเหลือก จากนั้นค๊วดใส่ถ้วยเติมน้ำต้มปล๋าลงไปมอกปอดีค็ปอละ อ่อยหอมป้อมเหีย
ผักมีสัพป๊ะหื้อเลือก มีตึงบ่ะแต๋ง ผักแว่น ผักหนอง ผักจุ๋มป๋า บ่ะถั่วปู บ่ะถั่ว บ่ะอแต๋ง บ่ะแขว้งคั่ว มีสั๊พป๊ะสั๊พปัน กุ๊อันปันอย่าง
มักอันใดกับอันนั้นเต๊อะ กิ๋นกับเข้าหนึ้งค็ลำ เข้าหุงค็ลำ อิอิ