หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขอสูตรคะน่า/กระเฉดไฟแดง(น้ำข้น/เหนียว)
กระทู้คำถาม
อาหารจีน
อาหารคาว
สูตรอาหาร
เคยไปทานผักคะน่า/ผักกระเฉดไฟแดง ตามร้านข้าวต้ม แล้วชอบน้ำ(น้ำมัน/น้ำซุปและเครื่องปรุง)ในจานที่ค่อนข้างจะข้นหรือเหนียวเล็กน้อย มีใครพอทราบว่าเขาใส่อะไรเพิ่มหรือลดอะไรจากสูตรทั่วไปบ้าง เพราะทำทานเองแล้ว น้ำไม่ข้น/ไม่เหนียวเล็กน้อย เหมือนทานตามร้านอาหาร
ขอบคุณมาก
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เเจกสูตรกะหลำ่ปลีผัดนำ้ปลา ของ ร้านอาหารจีนชื่อดัง รับรองไม่ผิดหวัง
กะหลำ่ปลีครึ่งหัว ฉีกเป็นชิ้นๆ กลางๆ สูตรนำ้ปลา (ให้ใส่ตอนผัดผักเสร็จ เทนำ้ปลาราดได้เลย) - นำ้มัน 1 ช้อนโต๊ะ - นำ้เปล่า 2 ช้อนโต๊ะ - ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ - นำ้ปลา 1 ช้อนโต๊ะ ขั้นตอนการทำนำ้ปลา - ใส่น
สมาชิกหมายเลข 8569090
เมนูราดหน้า ในวันลาปีเก่า
ช่วงวันหยุดเทศกาล แถวบ้าน จขกท.ก็จะหาอะไรทานยากหน่อย เพราะร้านค้า ส่วนมากจะหยุดขายค่ะ ส่วนตัวเอง ก็ไม่ค่อยชอบ ออกไปไหนช่วงเทศกาล เช่นกัน ด้วยความที่ไม่ชอบ คนแออัด รถเยอะ รถติด ที่สำคัญรู้สึกว่า อันตร
เที่ยวสบายสบาย
ร้านจีรพร อาหารเวียดนาม แถวสุทธิสาร
ใครชอบทานอาหารเวียดนาม ต้องไม่พลาดค่ะ "ร้านจีรพร" เปิด 10:30 - 21:00 น. ร้านอยู่ถนนสุทธิสาร (ฝั่งรัชดา) ซอยสุดประเสริฐ 1 ที่อยู่: 84/7 สุทธิสารวินิจฉัย แขวง ห้วยขวางเขต ห้วยขวาง กรุงเทพมหานค
Emmy Journey
อยากได้สูตรซุปข้นอร่อยๆ
ซุปข้นผักโขม ซุปข้นฟักทอง ซุปข้นข้าวโพด ซุปข้นเห็ด ซุปข้นมะเขือเทศ ซุปข้นทูน่า ซุปข้นไก่ หรืออะไรก็ได้ค่ะ พอดีเมื่อเช้าทานไปหลายอย่างเลยค่ะ ติดใจ อยากจะหาสูตรอร่อยๆลองทำเองบ้าง เพื่อนๆช่วยแบ่งปันหน่อย
สมาชิกหมายเลข 1151027
กุ๊กหมี ข้าวต้มโต้รุ่ง @ ถนนวิเศษกุล ตำบลทับเที่ยง อำเภอเมืองตรัง จังหวัดตรัง
กุ๊กหมี ข้าวต้มโต้รุ่ง ร้านตั้งอยู่ที่ถนนวิเศษกุล ตำบลทับเที่ยง อำเภอเมืองตรัง จังหวัดตรัง เปิดขายทุกวัน ตั้งแต่เวลา 17.00 - ตีสาม ที่จอดรถยนต์หา
Emmy Journey พากิน พาเที่ยว
แจกสูตร [ ผั ด ห มี่ ก ร ะ เ ฉ ด ] ทำเองง่ายๆจ้าา
สวัสดีค่ะ วันนี้เรามีเมนูอาหารที่ทำได้แบบง่ายๆมาฝากอีกเช่นเคยค่ะ ขอนำเสนอเป็น "ผัดหมี่กระเฉดแบบง่ายๆ" นะคะ สำหรับผัดหมี่กระเฉดในวันนี้ขอใช้เป็นเนื้อไก่เนอะ พอดีว่าอยู่ในช่วงใกล้สิ้นเดือน
ancake
หมี่ผัดกระเฉด
ซื้อผักกระเฉดมาจากตลาดแบบเด็ดล้างเรียบร้อยแล้วถุงละ20บาท จะผัดกับน้ำมันหอยกินกับข้าวต้มก็เบื่อแล้ว เลยลงเอยที่เมนูหมี่ผัดกระเฉดแบบง่ายๆเน้นของที่มีอยู่ที่บ้านอยู่แล้วค่ะ ส่วนผสมและเครื่องปรุง 1.เส้น
สมาชิกหมายเลข 1079924
มีใครเคยกินข้าวต้มไก่โบราณบ้างครับ
จำได้ว่าตอนเด็กๆ 30 ปี+ ที่แล้ว แถวบ้านเคยมีร้านข้าวต้มไก่ และขายก๋วยเตี๋ยวไก่ด้วย เนื้อไก่จะออกแนวไก่บ้าน แน่นแต่ก็ไม่เหนียว ส่วนหนังไก่คือทีเด็ดเลย อร่อยมาก กรุบๆ เวลาเสิร์ฟจะตักข้าวสวยใส่ชามตราไก่
สมาชิกหมายเลข 941889
เมื่อเช้าทำ ข้าวต้มปลา ทานเลยอยากมาแบ่งปันสูตรค่ะ ^_<
ข้าวต้มปลา ข้าวสวย เนื้อปลาตามชอบ กระดูกหมู หัวไชเท้า กระเทียม พริกไท ข่า ขึ้นไฉ่ -เครื่องปรุงรส- เกลือ น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย เต้าเจี้ยว น้ำมันพืช วิธีทำ 1.น้ำซุป ใส่กระดูกหมู หัวไชเท้า เ
นางสาวกระถิน
หมี่กระเฉด
สำหรับใครที่ชอบรับ ประทานเมนูอาหารประเภทเส้น โดยเฉพาะเส้นหมี่ขาว แต่เกิดเบื่อเมนูก๋วยเตี๋ยว วันนี้เรามีเมนู "หมี่กระเฉด" มาแนะนำกัน ลองดูนะคะ วัตถุดิบเครื่องปรุง เส้นหมี่ขาว ผักกระเฉด พริ
ta_gwang
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารจีน
อาหารคาว
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขอสูตรคะน่า/กระเฉดไฟแดง(น้ำข้น/เหนียว)
ขอบคุณมาก