สวัสดีค่ะ

วันนี้อยู่บ้านไม่ได้ไปไหนค่ะ อยากจะกินไข่เจียว กับหอยลายกระป๋อง คิดไปคิดมาก็ปิ๊งขึ้นมาว่าน่าจะลองนำมาผสมกันเจียวเลยดีกว่านะคะ



นอกจากไข่ หอยกระป๋อง น้ำมันสำหรับทอดแล้ว จำได้ว่าชอบรสสัมผัสของไข่เจียวใส่ใบโหระพาที่เคยกินมาจากร้านอาหารเวียตนามค่ะ ขอคุณแม่มาหนึ่งต้น พร้อมพริกขี้หนูอีกสองเม็ด ส่วนพริกชี้ฟ้านี่่ยืมมาเก็บภาพเฉย ๆ ค่ะ แหะ ๆ ^^" นำส่วนผสมทั้งหมดมาผสมรวมกัน หอยกระป๋องเล็กใส่ลงไปหมดเลยนะคะ เหยาะซีอิ๊วเพิ่มราวหนึ่งช้อนโต๊ะ ใบโหระพานำมาซอยหยาบ ๆ ส่วนพริกขี้หนูซอยเล็ก ๆ ค่ะ



นำลงทอดในน้ำมัน(เพียบ)ร้อน ๆ ^^ จำได้เคยดูในโทรทัศน์เชฟเคยบอกว่าเวลาทอดไข่เจียวให้กลับด้านครั้งเดียวพอค่ะ



เสร็จแล้วยกขึ้น



กินกับปีกไก่พี่บิ๊ จานนี้ทำประจำพอ ๆ กับไข่เผ็ดพี่บิ๊ค่ะ ><



อ่ะ...จุ๊บ ๆ หม่ำ ๆ ด้วยกันนะคะ



เมื่อเช้าตอนเดินไปซื้อหอยกระป๋องที่เซเว่น เห็นผลไม้กระป๋องน่ากินดี ไม่ได้กินมาพักหนึ่งแล้ว หยิบมาหนึ่งกระป๋อง และแวะร้านกาแฟแถวบ้านซื้อน้ำแข็งบดมาด้วย



หอม หวานชื่นใจ อร่อยดีนะคะ



ก่อนจากขอฝากไอจีส่วนตัวเช่นเคยค่ะ ID: prassyeatery ปรัซซี่จะลงรูป คุณแม่บ้าง อาหารที่ได้กินบ้าง (ซ้ำไม่ลงนะคะ จะลงซ้ำเฉพาะที่ไม่ได้ลงนานแล้ว หรือที่ชอบจริง ๆ) อะไรบ้างตามเรื่องค่ะ หากไม่รำคาญซะก่อนก็มาตามกันนะคะ

ขอบคุณทุก ๆ ท่านที่คลิ๊กเข้ามาชมค่ะ พบกันใหม่ในกระทู้ถัดไปนะคะ
สวัสดีค่ะ