หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อบเค้ก 3 ปอนด์กับพิมพ์ 8 นิ้ว เค้กควรสูงขนาดไหนครับ
กระทู้สนทนา
เบเกอรี่
ปกติทำสปันจูสูตรยอดนิยม ไข่3ใบ ใส่ sp (3ปอนด์) ใส่พิมพ์ 8.5 นิ้ว
ส่วนผสมก่อนอบจะอยู่ประมาณครึ่งพิมพ์ อบแล้วได้3/4 พิมพ์ครับ
ไม่แน่ใจว่าปกติมั้ย เพราะเคยมีคนบอกว่าทำไม 3 ปอนด์เล็กจัง
ผมอบแล้ว ข้างเค้กหดลงมาเล็กน้อยครับ แต่คิดว่าเป็นปกติของเค้ก ปาดครีมเข้าไปก็เต็มแล้ว
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ชวนมาทำ Strawberry shortcake <3 กันคะ . .. ง่าย สวย อร่อยย
วันนี้มาชวนทำชอทเค้กคะ เป็นเค้กฉลองปีใหม่ของที่บ้านคะ ช่วงนี้สตรอเบอร์รี่ที่เชียงใหม่เยอะ ไม่แพง(มาก) อย่างที่ได้มาจากกาดหลวงเป็นลูกกลางๆนะคะ กล่องละ 200 บาท รสชาติโอเคเลย ไม่เปรี้ยวเกิน (นานๆเจอที 55
Luv_bakerella
การคำนวณน้ำหนักเค้ก (ที่เรียกกันว่า กี่ปอนด์) เวลาขายเค้กต้องคำนวณยังไงค่ะ?
พอดีทำเค้ก แล้วมีคนสนใจ แต่เราไม่เคยเข้าคาร์สเรียนทำขนม ได้แต่อ่านหนังสือและดัดแปลงเอา พอจะทำขายเลยไม่รู้ว่าจะเริ่มต้นยังไงค่ะ คือค่าวัตถุดิบ ค่าแรงก็ส่วนหนื่ง แต่วิธีการสื่อสารกับคนสั่งเค้กให้ตรงกัน
สมาชิกหมายเลข 895581
คนเราไม่ได้ประสบควมสำเร็จเสมอไป มันก็ต้องพลาดกันบ้าง เมนูวันนี้ เครปเค้กกล้วยหอม สูตรไม่มี by กะกะเอาเบลอเกอรี่
เพราะกล้วยหอมสุก (ไม่ต้องแปลกใจบ้านเรามีกล้วยบ่อยเพราะอีกบ้านเค้าไหว้พระไหว้เจ้าที่ เราเลยรับจบ มีกินทั้งปี😅) เลยกะกะเอาสำหรับส่วนผสม ช้อนตวงตาชั่งหลบไป กล้วยหอมสุก 4 ลูก นมอัลม่อนครึ่งกล่อง ไข่ไก
แก้วหนึ่งใบกับเบียร์สองขวด
วันนี้ป้ามีเมนูเปรี้ยวๆ"เค้กหน้านิ่มมะนาว"มาฝากจ้าเค้กเป็นเนื้อสปันจ์ราดด้วยหน้านิ่มมะนาวหวานๆเปรี้ยวๆอร่อยมากค้า
วันนี้ป้ามีเมนูเปรีี้ยวๆ "เค้กหน้านิ่มมะนาว" มาฝากจ้า เค้กเป็นเนื้อสปันจ์ราดด้วยหน้านิ่มมะนาว หวานๆเปรี้ยวๆ อร่อยมากค่ะ ลองทำทานกันดูนะคะ ส่วนผสมสปันจ์ (พิมพ์ฟอยด์ 4615-P) 1.แป้งเ
ป้ามารายห์
สปันจ์เค้ก เช็คโดยใช้ไม้จิ้มไม่มีเค้กติดไม้ แต่พอเอาออกมา ใช้นิ้วจิ้มๆ เค้กมีเสียงแฟ่บๆ คือไม่สุกหรือป่าวคะ
** ยาวหน่อยนะคะ ตั้งแต่เปลี่ยนจากเตาเล็ก มาเป็นเตาใหญ่ฝัง smeg อบเค้กสปันจ์ไม่สำเร็จซักก้อนค่ะ เตาอบใหม่ ไม่มีไฟล่างอย่างเดียว มีแต่ไฟล่าง+พัดลม, ไฟบน-ล่าง, บนแบบย่าง+ล่าง+พัดลม เค้กสปันจ์ที่ใช้คือ
นวลนางน้องกางก้อย
เค๊กส้ม ของ แม่สลิ่ม ทอนสูตร มาเป็น เค๊ก 1 ปอนด์ จะลดยังไงหรอครับ // แบ่งใส่พิมพ์จะ work ไหมครับ
จาก http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=monnira&month=11-2006&date=06&group=60&gblog=25 เดาว่า น่าจะเป็น 3 ปอนด์ แน่ๆ ด้วยความอยากลองทำ กลัวจะพลาด เลยว่าจะลองทำ ปอนด์เดียวพอ จ
~*. LoNeLy sEcRet .*~
🌺😍🎁🧁🎀@@...(*_*) Cupcake /คริสต์มาสคัพเค้ก (*_*)...@@🌺😍🎁🧁🎀
🌺🎄🎆🎀🎁Ho Ho Ho! Merry Christmas🎅🎅🎅 วันนี้ขอนำเสนอ Cupcake /คริสต์มาสคัพเค้ก เนื้อสปันจ์นุ่ม หวานอร่อย น่ารัก ไว้สำหรับให้เป็นของขวัญในช่วงเทศกาลคริสต์มาส แก่เพื่อนร่
สมาชิกหมายเลข 3902534
เค้กกล้วยน้ำว้าคาราเมลไร้แป้ง ส่วนผสมแค่ 4 อย่าง ไม่ใช้เตาอบ
สวัสดีเช้าวันจันทร์อันสดใสค่ะเพื่อน ๆ วันนี้มีสูตรขนมง่าย ๆ ง่ายมาก ง่ายสุด ๆ มาแบ่งปันกับทุกคนค่ะ ขนมวันนี้ไม่มีส่วนผสมของแป้งสาลี คนแพ้กลูเต็นกินได้ ไม่ใช้เตาอบ ส่วนผสมน้อยมาก แค่ 4 อย่างเท่านั้น ทำ
Cockney Ann
คัพเค้กข้าวโอ๊ตสตรอว์เบอร์รี กับ สมูทตี้ข้าวโอ๊ตสตรอว์เบอร์รี
คัพเค้กข้าวโอ๊ตสตรอว์เบอร์รี กับ สมูทตี้ข้าวโอ๊ตสตรอว์เบอร์รี 2 เมนูที่ทำง่ายและอร่อยดีต่อสุขภาพด้วย แต่ทำออกมาแล้วคิดชื่อไม่ออก 🙈 อ่านจบแล้วมาช่วยหวานตั้งชื่อให้กับ 2 เมนูนี้ด้วยนะคะ
SUPIfilms
วันนี้ป้ามีเมนู“แบล็คฟอเรสเค้ก” มาฝากจ้า เมนูช็อคโกแลตเค้กทรงสูงเนื้อเค้กนุ่มครีมละมุมอร่อยน่าทานมากๆจ้า
วันนี้ป้ามีเมนู “แบล็คฟอเรสเค้ก” มาฝากจ้า เมนูช็อคโกแลต เค้กทรงสูงเนื้อเค้กนุ่มครีมละมุมอร่อยน่าทานมากๆ ทำง่ายด้วยจ้า จะทำทานเองหรือทำขายเป็นอาชีพเสริมก็ได้นะ
ป้ามารายห์
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อบเค้ก 3 ปอนด์กับพิมพ์ 8 นิ้ว เค้กควรสูงขนาดไหนครับ
ส่วนผสมก่อนอบจะอยู่ประมาณครึ่งพิมพ์ อบแล้วได้3/4 พิมพ์ครับ
ไม่แน่ใจว่าปกติมั้ย เพราะเคยมีคนบอกว่าทำไม 3 ปอนด์เล็กจัง
ผมอบแล้ว ข้างเค้กหดลงมาเล็กน้อยครับ แต่คิดว่าเป็นปกติของเค้ก ปาดครีมเข้าไปก็เต็มแล้ว