คือเวลาเรากวนหน้าท้อฟฟี่เนี่ย เนยกับส่วนผสมอื่นๆมันก็เข้ากันดีเหนียวดี แต่พอเราเทลงบนพิมพ์เค้ก แล้วเกลี่ยเค้ก มันมีเนยแยกตัวออกมาจากตัวหน้าอ่า >//< แบบเป็นน้ำเลย เวลาเข้าเตาอบทำให้เนยระเหยไป(มั้ง) ตัวหน้าท้อฟฟี่เลยแห้งๆ เหี่ยวๆ ไม่มันวาว ไม่กรอบ บลาๆๆๆ อยากรู้วิธีแก้อ่าจ้ะ ขอบคุณพี่ๆมากเลยน๊า
ฝากถามถึงพี่ๆที่เคยทำเค้กท็อฟฟี่หน่อยนะจ๊ะ