หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำเค้กช็อกหน้านิ่ม รบกวนถามค่ะ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ทำเค้กช๊อกหน้านิ่ม สูตรจากบล็อกคุณแม่สลิ่ม
แต่เนื้อเค้กที่ได้แห้งค่ะ ใช้แป้งพัดโบก ไม่ทราบว่าเราทำปิดตรงไหน เป็นแบบนี้ทั้งสองครั้งเลย
แล้วจะแก้ไขยังไงคะ
ขอบคุณค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำชิฟฟอนเค้กแล้วเนื้อแป้งซุยร่วน เหมือนไม่ยึดติดกัน ต้องแก้ตรงไหนดีค่ะ
ขอสอบถามปัญหาค่ะ เพิ่งหัดทำเบเกอรี่ เลยทดลองทำเค้กไม่ว่าจะเป็นช็อกหน้านิ่ม หรือคัพเค้ก โดยเนื้อแป้งเป็นชิฟฟอนเค้ก ซึ่งสูตรหาจากในห้องก้นครัวบ้าง ตามอินเตอร์เนตบ้าง ซึ่งการคือตีแยกไข่ขาวและมาผสมกับแป้
สมาชิกหมายเลข 1945112
แป้งเค้กสำหรับเค้กกล้วยหอม
ดีค่าเพื่อนๆชาวก้นครัว มีเรื่องจะให้เพื่อนๆช่วยนิ๊ดดดนุงอ่ะค่ะ แป้งพัดโบก กะ แป้งบัวแดง ยี่ห้อไหนที่ใช้ทำเค้กกล้วยหอมและเนื้อเค้กฟู นิ่มๆ ไม่แน่นไปอ่ะค่ะ
แม่พี่ภีมและน้องภู
เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม นอกตู้เย็นได้มั้ย
เค้กช็อกหน้านิ่มอยู่นอกตู้เย็นได้มั้ยคะ พอดีจะส่งเคอรี่มันจะเสียมั้ย หรือต้องแยกตัวแป้งกับซอสคะ ประมาณวันสองวันถึงค่ะ
สมาชิกหมายเลข 7740134
มีปัญหาเกี่ยวกับการทำ "เค้กช็อกหน้านิ่ม&เค้กส้ม" รบกวนพี่ๆแนะนำทีครับ
รบกวนพี่ๆหน่อยนะครับ ข้อแรก พอดีผมทำ เค้กช็อกหน้านิ่ม แต่พอราดหน้านิ่มลงไปในพิมพ์แล้วสักพัก เนื้อเค้กก็ลอยขึ้นมา หน้านิ่มไปจมอยู่ข้างล่างแทน ;( แล้วก็ตัวหน้านิ่มดันซึมอยู่ในเนื้อเค้กด้วยครับ พอตักกิ
สมาชิกหมายเลข 2042250
... ยำเส้นแก้ว & ไก่ป๊อป อาหารจานเดียว อร่อยกันยามเย็นค่ะ 🧡💛💚
.. หลายปีก่อน เราเคยกินเส้นแก้วครั้งแรกในเมนูหมูกระทะ แล้วปรากฏว่าไม่ประทับใจเท่าไหร่ เพราะรู้สึกว่ารสสัมผัสเขาแปลกๆ มันกรุบๆแข็งๆออกเหนียว ไม่ถูกปาก ตั้งแต่นั้นมาก็เลยไม่เคยได้กิน
Ananya Amy_1994
อาหารง่ายๆ กระดูกหมูต้มซีอิ๊ว สามชั้นผัดซีอิ้ว อาหารจานดียวไช้เถ่าก้วย (ใช้เวลาทำนานมาก) และกับข้าวที่ทำ
กระดูกหมูต้มซีอิ้ว กระดูกหมู กระเทียม พริกไทยเม็ด ซีอิ้วขาว เราใช้หม้อแบบปิดสนิท ใส่กระดูกหมู พริกไทย กระเทียม เติมน้ำ ใส่ซีอิ้วขาว(อย่าเพิ่งปรุงรสจัด) ปิดฝาต้มให้หมูเปื่อย เร
สกายวอล์ค
BufFeast Review : กินเค้กบุฟเฟ่ต์ที่ "One Whale Cafe" คาเฟ่ลึกลับในซอยเรวดี @ซอยเรวดี 58
ระหว่างพักเบรกทำงานวันนึง ไถ่เจอฟีดใน Facebook ก็เจอเข้ากับโฆษณา บุฟเฟ่ต์ขนมเค้ก ของร้าน One Whale ซึ่งเป็นร้านเบเกอรี่โฮมเมดเล็กๆ อยู่แถวเรวดี เหลือเชื่อว่าเขามีเปิดบุฟเฟ่ต์ด้วย เลยทำการจับจองที่นั่ง
TheHeatBufFeast
กางเกงสเตย์ ที่เนื้อผ้ามันๆ ลื่นๆ สีดำ หาซื้อได้จากไหนครับ ที่ไม่ใช่แบบผ้านิ่ม
ตามหัวข้อเลยครับ ผมหาซื้อกางเกงสเตย์ผ้ามันๆ ลื่นๆอยู่ครับ เคยสั่งจากเน็ต 2-3ครั้งแล้ว แต่ทุกครั้งที่ได้มา ก็จะเป็นเนื้อผ้าแบบบางๆ เงานิดๆ สัมผัสรู้เลยว่าไม่ลื่น หรือเงา เท่ากางเกงสเตย์ สมั
สมาชิกหมายเลข 8437474
ซาลาเปาไส้มันม่วงค่ะ 💜
ครั้งแรกค่ะ เนื้อแป้งนิ่มดีค่ะอร่อย แต่ตัวไส้จืดไปหน่อยค่ะ บรรยายไม่ถูก 💜 ชอบทานซาลาเปาไส้อะไรกันบ้างคะ
I feel so small
แจกสูตร “ซอฟคุกกี้” ช็อกโกแลตชิพเข้มข้น มือใหม่ก็ทำได้
ซอฟคุกกี้ (Soft Cookies) ไส้ช็อกโกแลตชิพเข้มข้น เนื้อนิ่ม ๆ ฉ่ำสุด ๆโดยสูตร วิธีทำซอฟคุกกี้ ของหลิน 1 สูตร จะทำ ซอฟคุกกี้ช็อกโกแลตชิพ ได้ทั้งหมด 10 ชิ้นค่ะ
Spring Green Evolution
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำเค้กช็อกหน้านิ่ม รบกวนถามค่ะ
แต่เนื้อเค้กที่ได้แห้งค่ะ ใช้แป้งพัดโบก ไม่ทราบว่าเราทำปิดตรงไหน เป็นแบบนี้ทั้งสองครั้งเลย
แล้วจะแก้ไขยังไงคะ
ขอบคุณค่ะ