สูตรมาจาก Clean Eating Recipes ค่ะ
ตอนนี้กำลังหันมาให้ความสนใจอาหาร Clean อยู่ค่ะ
กินทั้งตัวเองและสามี วันนี้ก็เลยลองทำคุ๊กกี้ดูบ้างว่ามันจะอร่อยไหม?
ผลออกมาอร่อยค่ะ ไม่มีเนย ไม่มีน้ำตาล ใช้น้ำผึ้งแทน
ในสูตร ใช้อัลมอน แต่เชอรี่เปลียนเป็นเม็ดมะม่วงแทนค่ะ 1/3 ถ้วย
และเพิ่ม เม็ดดอกทานตะวันแกะเปลือก อีก 1/3 ถ้วยค่ะ
ตอนอบอยู่สามีหลับ พอแกตื่นมาแกถามว่า กินเหล้าเหรอ??
คงเป็นกลิ่นน้ำผึ้งมากกว่า หอมฟุ้งไปทั่วบ้าน
Clean Eating Chocolate Chip Cookies
1/3 ถ้วย เม็ดมะม่วงหิมพานต์
1/3 ถ้วย เมล็ดดอกทานตะวัน
1/3 ถ้วย ข้าวโอ๊ดแบบเกล็ดใหญ่
3 น้ำผึ้ง (เชอรี่ให้น้ำผึ้งดอกลำใยหอมอร่อยมากๆ)
1 ช้อนชา วนิลา
1 ช้อนชา อบเชย
2 ช้อนโต๊ะ แป้งอเนกประสงค์
1/2 ถ้วย grain sweetened chocolate chips
ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันค่ะ ง่ายมากๆ
Bake 20 min , Preheat oven to 325 degrees F.
http://www.thegraciouspantry.com/clean-eating-chocolate-chip-cookies/