หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เจลาตินผงใช้ยังไง
กระทู้คำถาม
ของหวาน
สูตรอาหาร
จะทำมูสชาเขียวในสูตรใช้เจลาตินแผ่น2แผ่นแช่น้ำก่อน
แล้วใส่ในน้ำชาเขียวที่ต้มอยู่คนให้ละลาย
ถ้ามีเจลาตินแบบผงจะใช้แทนได้มั๊ยคะ และจะใช้ยังไง
ขอบคุณรูปภาพตามเครดิตในรูปค่ะ
ขอบคุณค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ถ้าต้องการทำเยลลี่ ต้องใช้เจลาตินสัดส่วนเท่าไหร่ต่อน้ำคะ
ตามหัวข้อกระทู้ค่ะ ใช้เจลาตินผงแค่ไหน ถึงออกมาเป็นเยลลี่ที่แข็งหน่อย ไม่เป็นเหลวๆ และต้องละลายในน้ำร้อนก่อนทำให้เย็นใช่ไหมคะ ขอบคุณค่ะ
Witch Blessing
ขอทราบอัตตราส่วนระหว่างน้ำกับเจลลาตินหน่อยครับ
อยากจะทำวุ้นอะครับ แต่ไม่รู้ว่าจะต้องผสมน้ำ เท่าไหร่ต่อเจลลาติน1แผ่น บางคนบอกว่า ใช้ เจลลาติน1แผ่น =2.5กรัม ให้ใช้น้ำ 12.5กรัม ถ้าผมจะใช้น้ำ500ml ต้องใช้ เจลลาติน20กรัมหรือเปล่าครับ
สมาชิกหมายเลข 1556593
เจลาตินผงใช้ยังไงครับ
สูตรเขียนว่าต้องการเจลาติน 30 กรัม แต่มันเป็นผง ต้องเอาไปผสมน้ำก่อนไหมครับ แล้วจะใช้ยังไงดีกรณีไม่มีปริมาณน้ำเขียนไว้ (หรือใส่แบบผงๆ ไปเลยสามสิบกรัม?) ขอบคุณครับ
สมาชิกหมายเลข 3545582
ผงวุ้น-เจลาติน
รบกวนสอบถามว่า ผงวุ้นกับผงเจลาติน แตกต่างกันอย่างไรครับ ขอบคุณครับ
สมาชิกหมายเลข 845428
การใช้เจลาตินกับผงวุ้น ต่างกันยังไงคะ
จะทำขนมแบบเยลลี่ทานในสูตรบอกต้องใช้เจลาติน และพอดูวิธีทำขนมหวานส่วนมากใช้ผงวุ้น สองอย่างนี้มันต่างกันไหมและต่างกันอย่างไรคะ แล้วถ้าไม่มีอีกตัวสามารถใช้แทนกันได้ไหมคะ หรือถ้าไม่มีทั้งสองตัวเลย ใช้อะไร
สวยไม่สวย อยู่ที่ใจ
อยากทราบว่าผงวุ้นปิ่นเฟิ่ง มีฮาลาลไหมคะ
พอดีว่าอยากทำขายค่ะ เเต่ไม่รู้ว่ามันมีส่วนประของเจลาตินไหม ขอบคุณคะ
สมาชิกหมายเลข 6966858
พุดดิ้งชาไทย หอมหวานมันนุ่มละมุนลิ้น by ครัวตุ๊กตา
ชาไทย ชาดำเย็น ชาเย็น เป็นของคู่คนไทยมานานแสนนาน แถมเดี๋ยวนี้ต่างชาติก็ชื่นชอบชาไทย จนมีผงชาไทยมาขาย กันในต่างประเทศ หาซื้อง่าย เห็นฝรั่งทำวีดีโอ How to make Thai tea ดูแล้วชื่นใจค่ะ นั่นแสดงว่าฝรั่งเ
tukata001
ลองทำเต้าฮวยชาเขียวแช่เย็นๆอร่อยมากเลยค่ะ
อากาศร้อนๆลองทำเต้าฮวยรสชาเขียวมัจฉะไว้ทานกันค่ะ แช่เย็นอร่อยมาก มีวิธีทำมาฝากค่ะ ส่วนผสมเต้าฮวยรสชาเขียว ผงชาเขียวสำเร็จรูป1ชต. น้ำเปล่า150มล. น้ำตาลทราย 100กรัม ปรับลดเพิ่มตามชอบ นมข้นหวาน30มล.
ann_andy79
ขนมปังหญ้าฝรั่นไส้อัลมอนด์บด เตรียมฉลองคริสต์มาส
เทศกาลคริสต์มาสมาถึงอีกแล้ว เวลาเดินไวจริงๆ แป๊บเดียวจะสิ้นปีอีกแล้ว เมื่อถึงเทศกาลคริสต์มาส ขนมที่มีส่วนประกอบของหญ้าฝรั่นก็กลับมาบูมอีกรอบ วันนี้เลยจะมาชวนทำขนมปังหวานหญ้าฝรั่น ใส่ไส้อัลมอนด์บดค่ะ
สวยสุดซอย
เมนูไม่ง้อเตาอบ ฉบับรับวาเลนไทน์ Strawberry Swirl Rare Cheesecake-สตอเบอรี่ชีสเค้กหัวใจหมุนๆ
ครัวคุณน้อยต้อนรับเดือนแห่งความรักกับเมนู Strawberry Swirl Rare Cheesecake-สตอเบอรี่ชีสเค้กหัวใจหมุนๆ... แจกจ่ายเชิงบังคับกินไปหมดแล้ว 2 ก้อนใหญ่ๆ เสียงตอบกลับมาว่า อร่อยมากมาย แต่ตอบเอาใจรึเปล่านี่ไม
monkey-noi
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ของหวาน
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 3
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เจลาตินผงใช้ยังไง
แล้วใส่ในน้ำชาเขียวที่ต้มอยู่คนให้ละลาย
ถ้ามีเจลาตินแบบผงจะใช้แทนได้มั๊ยคะ และจะใช้ยังไง
ขอบคุณรูปภาพตามเครดิตในรูปค่ะ
ขอบคุณค่ะ