สวัสดีค่ะ พี่น้องชาวก้นครัว วันนี้มีเมนูอร่อยๆมาฝากค่ะ ว่างๆลองทำทานกันดูนะคะ รับรองความอร่อยค่ะ



ทานกะข้าวสวยร้อนๆนี่แบบว่าบรรยายไม่ถูกเลย (ว่าอร่อยไหม ฮ่าๆ)


มาดูส่วนผสมกันก่อนนะค่ะ

1. ปลาหมึก ล้างให้สะอาด จะหั่นจะบั้ง ตามแต่สะดวกนะคะ


2. แครอท หอมใหญ่ พริกชี้ฟ้า กระเทียม


3. กระทียมสับ และ ขิงซอยละเอียดค่ะ


4. โคชูจังค่ะ หาซื้อได้ทั่วไปตามห้าง โซนเครื่องปรุงนำเข้าค่ะ


5. พริกป่นเกาหลีค่ะ


6. น้ำมันงา ต้นหอม งาขาวคั่ว พริกชี้ฟ้าแดงหั่น ค่ะ