อิ่มจนล้น . . . จากถังบาร์บีคิวปิ้งย่างกลางแจ้งแบบบ้านๆ

กระทู้สนทนา
สุดสัปดาห์ที่ผ่านมา ครอบครัวผมมีโอกาสทำกิจกรรมร่วมกันคือ บาร์บีคิวกลางแจ้ง
ทำเตาเองขึ้นมา ทดลงอทำไป ผลสุดท้ายก็สนุกสนาน อิ่มทั้งกายทั้งใจกันไป...


เรื่องเริ่มจาก....ช่วงสายๆของวันอาทิตย์ที่ผ่านมา
ผมพาภรรยาไปทำธุระที่ห้างสรรพสินค้าแห่งหนึ่ง
ทำธุระเสร็จก็หิวได้ที่แล้วเราก็เข้าร้านอาหารปิ้งย่างร้านหนึ่งในห้าง เราก็จัดการอย่างเอร็ดอร่อย

กำลังอิ่มได้ที่...เหลือบไปเจอเมนู เบคอนพันเห็ดเข็มทอง
หืม...หน้าตาน่ากิน...ทำไมเราไม่สั่งอันนี้บ้าง....จะสั่งมากินอีกก็คงจะไม่ไหว...แต่อยาก...

ผมก็คิดไปคิดมา เอาเมนูน้านดีกว่า....
เพราะวันนี้จะกลับเข้า บ้านในสวน บอกพ่อกับแม่ไว้ว่าจะกลับบ้าน
คิดได้ปุ๊ปก็โทรหาพี่ๆน้องๆ ว่าให้กลับบ้านกันเร็วๆ และ ผมนำเสนอให้ทำบาร์บีคิวกินกัน....

ผมกลับถึงบ้านราวบ่ายสองกลับมาถึงเราก็แบ่งหน้าที่กันครับ...
กลุ่มสาวๆก็ออกไปจ่ายตลาดเตรียมอาหารมาปิ้งย่าง
กลุ่มหนุ่มๆรับผิดชอบเรื่องเตาและสถานที่

กลุ่มหนุ่มๆมีพี่ชายผมซึ่งเป็นหัวเรือใหญ่
เตาไฟ จะใช้เตาถ่านก็ดูจะธรรมดาไป มองไปมองมาจัด ถังเหล็กสองร้อยลิตร เก่าๆจากหลังบ้านมาลูกหนึ่ง

แผนที่เราวางไว้คือ ผ่าครึ่งแล้วพับ
เคตัดเหล็กก็ไม่มีแต่อย่างใด หันไปหันมาก็ใช้ มีดขอเก่าๆ กับ ค้อน
ตอกไปเรื่อยๆ จนขาดหนึ่งข้าง แล้วก็เริ่ม พับ

ปล. ช่วงแรกๆ ผมไม่ได้ถ่ายรูปเก็บไว้ครับ เพราะ ดูท่าจะไม่เวิร์คสักเท่าไหร่ 5555+
ตอนนั้นแอบคิดในใจว่า ลองทำดูก่อน ถ้าไม่เข้าท่าก็ใช้เตาถ่านธรรมดา 5555+
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่