สมัยไปเรียนภาษาที่อเมริกาเคยมีโอกาสได้กิน แต่ที่ไทยหากินค่อนข้างยาก
จะให้ลงมือทำเองก็ลำบาก เพราะขึ้นตอนยุ่งยาก+ต้องใช้พื้นที่และมีเวลาทำด้วย
อย่าง Brisket นี่ใช้เวลาหลายชั่วโมงกว่าจะได้ที่
แถมเทคนิคที่ทำให้รวมควันเนื้อออกมาอร่อยก็ต้องใช้ประสบการณ์เรียนรู้อีก
แต่ว่ามันอร่อยจริงๆ เนื้อฉ่ำๆหอมๆ
มีใครที่ชอบกินบาร์บีคิวสไตล์อเมริกันบ้างครับ
ขอบคุณทุกความคิดเห็นมากครับ
CR.รูปจากอินเตอร์เน็ต
มีใครที่ชอบกินบาร์บีคิวสไตล์อเมริกันบ้างครับ