ไม่ค่อยเชื่องานวิจัยอาหารเสริม แต่อยากคุมแคลอรี่อาหารสด กินอะไร เช่น ในเซเว่น ที่คุ้มแคลอรี่และเงิน และเพียงพอแล้ว

กระทู้สนทนา
ปัญหาความรู้โภชนาการ คือ บอกคร่าวๆ แต่ถ้าไม่หาข้อมูลเพิ่มเองก็จะไม่รู้ว่า แล้วมันเท่ากับปริมาณเท่าไร 

ทีนี้ ก็จะคิด ( คิดไปเอง ? ) ว่าที่กินอยู่ไม่เพียงพอ ต้องกินอาหารเสริม แต่อาหารเสริมก็มีผลข้างเคียง เท่าที่ศึกษามา มีผลข้างเคียงทุกอย่าง หรืออาจไม่มีผลข้างเคียง แต่ไม่ให้ประโยชน์ชัดเจน เสียเงิน เก็บเงินซื้ออาหารเสริมไปดึงหน้า ( ต้องทำตอนแก่ จะออกมาพอดี อย่าทำตอนอายุ 25 ) จะดีกว่า ?

เห็นคนมักกินเดือนนึง เว้นไปหน่อย ( *ถ้ามันดีจริง ทำไมต้องเว้น แต่อาหารเสริมก็ตกค้างได้จริงแหละ ) และเลือกซื้อที่มันแพง แพงของเราแล้ว คือก็หลายร้อยบาทต่อกระปุก มี 30 เม็ดไรงี้ เห็นในโซเชียลมีเดีย บางคนค่าใช้จ่ายหลักพันต่อเดือน 

แล้วมันไม่ใช่กินประเภทเดียวไง หากเชื่อเรื่องอาหารเสริมไปเสียแล้ว ก็ต้องกินทุกขนาน ไม่งั้นมันไม่จบ แล้วฝ่ายคนขายก็ขยันออกข่าวงานวิจัย ขยันผลิตมาขายค่ะ

อย่าง จขกท เริ่มอายุมากขึ้น เค้าบอก soy germ จมูกถั่วเหลืองดี แต่จริงๆ ก็คนละประเภทกับ ฮอร์โมนเอสโตรเจน ที่ร่างกายผลิตอ่ะนะ กินไปไม่น่าช่วย มันไม่ใช่ฮอร์โมน (แต่ฮอร์โมน ไม่ดีอีก ) มันอาจเป็นสารอาหารเฉยๆ และเราก็ไม่ชอบอีกที่ จมูกถั่วเหลือง สูตรอาหารเสริมราคาถูก มักใส่แคลเซียม จากแคลเซียมคาร์บอเนตลงไปด้วย ( ไม่ดี ) หรืออีกบริษัทนึงใส่ วิตามินเอ ลงไปด้วย ( ไม่อยากได้วิตามินเอสังเคราะห์ ) แต่ทั้ง 2 บริษัทนี่ กระปุกนึงก็ 400 บาทขึ้นไปอ่ะค่ะ

โดยส่วนตัวแล้ว จขกท ไม่ค่อยเชื่องานวิจัยอาหารเสริมค่ะ ขนาด สารต้านอนุมูลอิสระ ที่ฮิตๆกัน แอสต้าแซนธิน เข้าใจว่าวัดผลด้วยการ " สังเกต " ว่าริ้วรอยลดลงผิวดีขึ้น แต่ไม่ช่วยลด เบาหวาน ไขมัน ความดัน ( *ถ้าดีจริง ต้องช่วยไหมนะ ? ) องค์การอนามัยโลกก็ไม่ได้แนะนำว่าต้องกิน แล้วมันไม่ใช่สารอาหารที่ร่างกายใช้  ( วิตามินซี ยังดีกว่า ) คนออกกำลังกายมากก็มีอนุมูลอิสระในร่างกายได้ ดังนั้น เมื่อซื้อมากิน ก็ไม่ใช่ว่าให้ผลลัพท์ตรงไปตรงมา แบบงานวิจัยในห้องแลป 

จขกท พยายามหาอาหารสดกิน แต่ว่าไม่ได้ไปตลาด ไม่ได้ทำกับข้าวกินเอง ก็พยายามเลือกข้าวราดแกงหรืออาหารตามสั่งที่มันดี เท่าที่จะเลือกได้ เริ่มฝึกไม่เติมเครื่องปรุงรสเพิ่ม  

สรุปปัญหา อาหารสด =  แคลอรี่มันเพิ่มค่ะ เช่น มันเพิ่มจากนมที่ดื่ม  มันเพิ่มจากผลไม้ที่กิน แต่ถ้ากินอาหารเสริม คือ 1 เม็ด เข้าปาก แล้วจบ ( ไหม  ? ) ไม่มีแคลอรี่ และนมกับผลไม้ก็เป็นค่าใช้จ่ายอยู่ดี บางทีไม่ได้ไปตลาด

กินอะไรแค่ไหนยังไง เท่าที่อ่านฉลาก ก็พบว่ามี บางอย่าง เช่น ขายในเซเว่น ที่แคลอรี่น้อย ไม่แพงเท่าไร กินอาหารสดที่ดีแล้วกินพวกนี้ไป พอใช่ไหม ( ต่อในคอมเมนท์ ดีกว่าเนอะ )
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่