ซื้อส้มมาเพราะเห็นว่าสวย แต่เปรี้ยวปรี๊ดดดดจนกินไม่ได้ 
ไม่อยากทิ้ง นึกถึงรุ่นน้องผู้เก่งสารพัดที่โพสลง ฟบ ทำออกมาสวยงาม เลยลองทำบ้าง
ทำได้ง๊ายยยง่ายยยยค่ะ
หั่นส้มตามขวางลูกเป็นชิ้นบางๆ ตั้งใจให้บางเพราะส้มเปรี้ยวสุดๆ
**เอาเมล็ดส้มออกก่อนไปเชื่อม


ตั้งกระทะ ใส่น้ำตาล และน้ำดื่มอย่างละ 1 ถ้วย ต่อส้ม 2 ลูก
ใครทำมากก็เพิ่มปริมาณตามสัดส่วนข้างบนนะคะ


ต้มจนน้ำตาลละลาย เดือดได้ที่


ใส่ส้มลงเคี่ยวไฟอ่อนจนน้ำตาลซึมเข้าเปลือกส้ม










เอาขึ้นมาผึ่งบนตะแกรงทิ้งไว้ 1 วัน เก็บใส่กล่องเข้าตู้เย็น
หรือห่อด้วยแรปแช่ช่องแข็งเก็บไว้ได้ค่ะ




เก็บบางชิ้นพร้อมน้ำเชื่อมที่ติดก้นกระทะ


กินเปล่าๆหรือเอาไว้ใส่ขนมหรือโยเกิร์ตก็ได้ค่ะ หวานจัดอมเปรี้ยว อร่อยเลยค่ะ