1.ตั้งกะทะใส่น้ำมัน 3ช้อนโต๊ะ เจียวกระเทียมที่สับละเอียดให้เหลืองหอม2.ใส่ฟักทองที่ปอกเปลือกหั่นบางๆแล้วล้างน้ำให้สะอาดลงผัด ใส่ไข่ไก่2ฟอง ผัดให้เข้ากัน คนเบาๆรอให้ไข่เซ็ทตัว อย่าให้ไข่เละเกิน ปรุงรสด้

มื้ออาหารวันนี้มาแบบง่าย ๆ แต่ก็ยากกว่ามาม่ากับไข่ทอดนิดหน่อย นั่นก็คือ "ผัดหน่อไม้" จากสวนหลังบ้านเราเองค่ะ เย้ๆ 🥳 วัตถุดิบมีน้อยมาก - หน่อไม้ต้มแล้ว - ไข่ 2 ฟอง - พริก, กระเทียม ขั้น

วันนี้ชวนทุกคนมาทำปีกไก่ทอด ข้างนอกกรอบ ข้างในชุ่มฉ่ำกันค่ะบ้านไหนมีข้าวเหนียวส่งมาเลยค่ะ เอามาแลกไก่ทอดไปเลยเริ่มต้นแม่มณีใช้ปีกไก่เต็มนะคะ แล้วมาหั่นแยกเอาเอง ราคาถูกกว่าปีกกลางเกือบครึ่งปีกเต็มเราก

เลิกงานกลับบ้านตอนเย็นแวะตลาดหาอะไรกินดี เมนูที่ได้วันนี้คือ - ตับปิ้ง 2 ไม้ +ข้าวเหนียว 1 ห่อ =25฿ - แกงหน่อไม้ พริกแกงใต้ 1 ถุง =50฿ - ข้าวโพดดิบ 3 ฝัก =25฿ -ส้มเขียวหวาน โลนิดๆ =55฿ ค่าเสียหายเ

วันนี้ผมนำสูตรในการทำแกงกระหรี่มาฝากเพื่อนๆไว้ทำที่บ้านได้ครับ ขั้นตอนเเรก หั่นผักตามปริมาณที่ต้องการ ขั้นตอนที่ 2 ใส่น้ำมันพืชในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน และผัดส่วนผสมที่หั่นมา แล้วในขนาดพอดีคำตั้งอุณหภ

ขาหมูตุ๋น ไข่พะโล้  วันศุกร์ที่ 20 ธันวาคม 2567 เหลืออีกไม่กี่วันก็จะสิ้นปี อากาศเย็นร่างกายต้องการความอบอุ่น การเลือกรับประทานอาหารก็มีส่วนช่วยได้ อาหารประเภท

วันนี้ไปวัดครับ ถวายอาหารพระอาจารย์ มีแกงหน่อไม้ แกงไว้ตั้งแต่เมื่อวานครับ ถึงเช้านี้ก็นุ่มหวานพอดีๆ อุ่นใส่หม้อ เป็นแกงแบบอีสานจริงๆแล้วอาจจะใส่ผักชะอมกับข้าวเบือแต่หม้อนี้ไม่ได้ใส่ครับ เครื่องปรุงหร

เข้าสวนลุมฯ เช้านี้วิ่งสบายๆ 40 นาที เพซอีซี่ รวม Warm Up/Cool Down 10.35 กม. อากาศเช้านี้เย็นสะใจ 21 องศาฯ  ปีนี้ไม่รู้จะได้กี่วัน อาหารเช้าหลังวิ่งวันนี้คือ สลัดทูน่าไข่ต้ม+ส้มครึ่งใบ สลัดท