อาหารแพลนต์เบส (Plant-Based Diet) คือการรับประทานอาหารที่เน้นอาหารจากพืชเป็นหลัก ซึ่งรวมถึงผัก ผลไม้ ธัญพืช ถั่วเมล็ดแห้ง เมล็ดพืช และผลิตภัณฑ์จากพืชที่ผ่า

ทำกินง่ายๆ : ผัดยอดมะพร้าวอ่อนใส่กุ้งสดฉ่า เมนูผัดที่ชอบ ไปตลาดถ้าเจอยอดมะพร้าวอ่อนส่วนบน จะเอามาผัดกับกุ้งสดที่ฉ่าพอสุกเนื้อหวานฉ่ำ กินอร่อยอีกมื้อ ส่วนประกอบ: - ยอดมะพร้าวอ่อน เลือกส่ว

วันนี้ผมนำสูตรในการทำแกงกระหรี่มาฝากเพื่อนๆไว้ทำที่บ้านได้ครับ ขั้นตอนเเรก หั่นผักตามปริมาณที่ต้องการ ขั้นตอนที่ 2 ใส่น้ำมันพืชในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน และผัดส่วนผสมที่หั่นมา แล้วในขนาดพอดีคำตั้งอุณหภ

วันก่อนแม่เราแกะส้มโอมาให้หนึ่งกล่องใหญ่ค่ะ เราเลยนำส้มโอบางส่วนมาทำยำ …เป็นเมนูที่อร่อย และทานเพลิน 🍐 ยำส้มโอ (Pomelo Salad) ส่วนประกอบ 1.น้ำยำ : น้ำตาลมะพร้าว น้ำปลา น้ำมะขามเปียก กระเทีย

การทำผัดกะเพราหน่อไม้ดองหมูสับนั้นไม่ยากเลยครับ นี่คือวิธีทำที่คุณสามารถทำได้ง่าย ๆ ที่บ้าน ส่วนผสม: 1.หมูสับ 2.หน่อไม้ดอง (ซื้อมาเป็นขวดครับ) 3.ใบกะเพรา  4.กระเทียมสับ  5.พริกสด (ตามชอบ)&nb

ทำกินง่ายๆ : หมึกสดผัดพริกแดง เมนูทำบ่อย ไว้ตักราดข้าว จะกินกับไข่เจียวเพิ่มก็ได้ ส่วนประกอบหลัก:  - หมึกสดหั่นเป็นชิ้น - น้ำมันพืชนิดหน่อย - น้ำซุปเยอะตามชอบ - เกลือป่นนิ

Photo by: timetowalkforsomthingfirstman...มื้อเที่ยงของวันทำงานในวันสุดท้ายของสัปดาห์ทำการของผมคือ กะหล่ำผัดน้ำมันพืชกับไข่เจียวจานใหญ่หนึ่งจานเมนูไข่เจียวเป็นเมนูปกติที่ผมทานเป็นประจำอยู่แล