ของกินชลบุรี: เคยกินแกงกะทิใส่กะลาอ่อนของมะพร้าว กันไหม





หาเมนูได้ตามร้านอาหารป่าพัทยา ตลาดนัดพัทยา

จะเอากะลาอ่อนจากมะพร้าวที่เปลือกเขียวๆ แกะเอากะลาอ่อนอย่างเดียว เอามาต้มนานจนสุกนิ่ม แล้วเอามาปรุงเป็นแกงกะทิ แกงเผ็ด จะอร่อยมาก

รสชาติจะมันๆ กว่า ยอดมะพร้าว เคี้ยวงึดๆ หนึบๆ



ลุงอ้วนเจอขายตลาดจีนชากแง้ว วันเสาร์