สวัสดีค่ะ วันนี้พี่ขวดมีเมนูอร่อยง่ายๆที่เวลาไปทานร้านอาหารต้องสั่งตลอด ทำตามนี้ได้เลยไม่ต้องชิมก็อร่อยแน่นอน

สิ่งที่ต้องเตรียมแค่นี้ค่ะ
วิธีทำและอัตราส่วนอย่างละเอียดตามนี้ค่ะ👍

เริ่มจากนำกุ้งมาปอกเปลือกให้เรียบร้อย แต่พี่ขวดจะหั่นเป็นชิ้นเล็กนะคะส่วนตัวรู้สึกว่ารสชาติจะอร่อยกว่าแต่ใครจะทำแบบทั้งตัวก็ได้ค่ะ
ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไปผัดกระเทียมแค่พอสุกพอส่งกลิ่นหอมแล้วตามด้วยพริกขี้หนูสวน โดยเราจะโขลกแค่พอแหลกเท่านั้นนะคะ
พอส่งกลิ่นหอมดีแล้วตามด้วยกุ้งสดค่ะ
ผัดพอสุกปรุงรสได้เลยค่ะ
จะใส่แค่น้ำมันหอย น้ำปลา และน้ำตาล 3 อย่างเท่านั้น
ผัดให้เข้ากันแล้วตักเสริฟได้เลย
แค่นี้ก็ได้แล้วค่ะ สูตรนี้ไม่ต้องชิมก็อร่อย
เป็นเมนูง่ายๆลองทำกันนะคะ