​วันนี้พอดีเด็ดหัวปีมา 1 หัว อยู่ๆก็นึกอยากกินต้มยำปลากระป๋องใส่หัวปลีครับ รออะไรล่ะครับส่งหัวปลีให้แม่ครัวจบ เหมือนเดิมครับเข้าห้องครัวไม่ค่อยจะได้แม่ครัวบ่นว่าเกะกะ เพราะว่าห้องครัวพื้นที่ค่อนข้างแคบครับ

  ต้มยำปลากระป๋องใส่หัวปลี

​ส่วนประกอบ
ข่า
ตะไคร้
ใบมะกรูด
หอมแดง
มะเขือเทศ
ต้นหอม
ผักชี
​ผักชีใบเลื่อย
​พริกขี้หนู
​มะขามเปียก
​เกลือ

วิธีการทำ
ตั้งน้ำใส่เกลือครึ่งช้อนโต๊ะใส่มะขามเปียก,ตะไคร้,ข่า,หอมแดง ต้มน้ำเดือดใส่หัวปลีพอหัวปลีเริ่มสุกใส่ปลากระป๋องมะเขือเทศปรุงรสแล้วก็พอได้รสที่ต้องการก็ใส่พริกขี้หนูสวนแล้วก็ผักโรย