จั่วหัวทู้ดูดี ความจริงคือคุ้ยๆของในตู้เย็นออกมาค่ะ มีไรมั่งนะ มีข้าวต้มกับน้ำซุปใส่หัวไชเท้าและข้าวโพดหวาน มีไข่ไก่ เต้าหู้ปลา(ต้มในน้ำซุปแล้ว) เต้าหู้หั่นทอด และมีแซลมอนลวก แบบนี้ง่าย แป๊ปเดี

หัวแซลม่อนครึ่งหัวแช่ใว้ซะลืม ค้นๆเจอเลยเอามาทำต้มซีอิ้วซะหน่อย เคลียร์ของ หลักการทำหัวแซลม่อนผมจะตัดเอาเหงือกทิ้งก่อนคลุกเกลือพักใว้ให้เกลือดึงคาวออก พักใว้สัก5นาที แล้วล้าง จากนั้นต้มน้ำเปล่าให้เดือ

ชลบุรีเรียกกิ่วคะน้า ไม่รู้ที่อื่นเรียกอะไร ขั้นตอนทำไม่ยากเลย ใส่น้ำมัน ทุบกระเทียมคั่วๆหน่อย ใส่หมูรวนๆนิด ใส่ผักผัดๆพอเฉา ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว ใส่เม็ดพริกไทยดำ เติมน้ำ ปิดฝาหม้อปล่อยเดือดสัก15-30 นา

วันนี้ชวนทุกคนมาทำก๋วยเตี๋ยวต้มยำไก่ฉีก น้ำซุปใสๆ ร้อนๆ เหมาะกับลมหนาวที่มาเยือนอีกครั้งน้ำซุปใสแต่ว่ารสชาติเข้มข้น แบบที่เค้าเรียกกันว่าน้ำซุปเช็งเช็งหรือเปล่าก็ไม่แน่ใจค่ะเริ่มต้นจากการตั้งหม้อใส่น้

ได้เวลาตอนบ่ายครึ่ง เลยรีบเดินไปร้าน ย่ง ฮั่ว เฮง ก๋วยเตี๋วลูกชิ้นปลา (ทำเอง) เจ้าเก่า ย้ายมาจากเยาวราช ตรอกโพธิ์ (ขั้นต่ำก็ 20 ปี) อยู่ระหว่างซอยเอกชัย 43-45 ครับ ภาพนี้เอามาจากที่มีคนรีวิวไว้ใน Goo

ขอบคุณคุณวา ที่ทำให้มีกำลังใจในการปลูกผักอีกครั้ง เพิ่งตัดกวางตุ้งครั้งแรกเลยค่ะ อายุประมาณ 45 วันค่ะ ได้จับฉ่ายหม้อใหญ่เลยทีเดียว ขนาดลืมซื้อหัวไชเท้าน้ำซุปก็ยังหวานกลมกล่อม น่าจะเป็นเพราะผักสด

ที่มาของบทความ  https://www.sanook.com/news/9666506/ ขอขอบคุณ เนื้อหา  แม้ว่าไม่ต้องการลดน้ำหนัก แต่การบริโภคอาหารที่มีไขมันสูงเกินไปก็ไม่ควรทำ เพราะอาหารบางชนิดแม้จะมีประ