ไม่สามารถทราบได้แน่ชัดอีก ร้านคนญี่ปุ่นจริงไหม ไกล
Woolies มีทั่ว สะดวก

3-4ปีก่อนที่ตรงนั้นเป็นที่ขายของทอง ไก่ทอด มีคนตักขายใส่กล่องแล้วคิดราคาตามที่ลูกค้าสั่ง กี่ชิ้นว่าไป ติด barcode ราคา
พอนำมาทำเป็น sushi พวกไก่ทอด นักเกต ใส่กล่อง วางบนบาร์ร้อนไปเลย
เช่น น่องไก่ทอดปีกล่องละ 3ชิ้น $4.50 ใครอยากซื้อ4-5ชิ้น(แบบที่เมื่อก่อนสั่งได้) ก็ซื้อไปเลย2กล่อง ได้6ชิ้น ไม่ต้องวุ่นวาย ต่อคิว 

ได้ให้ sushi เช่าพื้นที่ด้วย(เดา) คงให้ outsource มาขาย
หรืออาจของเป็น Woolies เอง