หมูผัดซอสเปรี้ยวหวาน เป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารจีนที่คนญี่ปุ่นชื่นชอบค่ะ ได้อ่านจากเว็บ macaro-ni.jp ของญี่ปุ่น เค้าจัดลำดับมาว่าคนญี่ปุ่นชอบอาหารจีนเมนูไหนมากที่สุด อันดับ 1 คือ เกี๊ยวซ่า อันดับ 2 กุ้งผัดซอสพริก (Ebi Chili) อันดับ 3 เต้าหู้ผัดพริกเสฉวน (Mabo-dofu) ส่วนสุบูตะ อยู่อันดับที่ 12 ค่ะ



วิธีทำไม่ยาก ดูตามภาพได้เลยค่ะ









เครื่องปรุงน้ำซอส   มีดังนี้ค่ะ
สุบูตะสูตรเราจะทำง่ายๆ ใช้เครื่องปรุงไม่เยอะนะคะ บางสูตรเค้าใช้ซอสหอยนางรม ใช้ผงซุปกระดูกไก่ด้วยก็มีค่ะ



** ขอแก้ไขนะคะ ใช้แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะค่ะ ในรูปพิมพ์ผิดค่ะ **








รสชาติเปรี้ยวๆ หวานๆ เด็กทานได้สบายๆเลยค่ะ

มีคลิปในยูทูปด้วยนะคะ สำหรับคนที่อยากดูวํธีทำเป็นภาพเคลื่อนไหวค่าา