หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สอบถามเรื่อง dark chocolate & white chocolate
กระทู้คำถาม
วัตถุดิบทำขนม
เบเกอรี่
จะทำ milk chocolate
สามารถใช้ dark chocolate 70.4% และ white chocolate คนผสมละลายบนหม้อน้ำร้อนได้มั้ยคะ? ถ้าได้ต้องใช้สัดส่วนแต่ละอย่างเท่าไหร่?
เห็นแต่สูตรใช้ โกโก้+นมผง
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แบ่งปัน "Truffle Chocolate ขนมเข่ง" เมนูดัดแปลง ทำง่ายกินเพลิน
พอดีเปิดมาเจอว่าเคยทำไว้แต่ไม่ได้เอามาลง ตอนนั้นได้ขนมเข่งที่ปรกติคนไม่ค่อยกินกัน มักจะเอาไปชุบไข่ทอด จะเป็นเมนู Chocolate truffle ขนมเข่ง เป็นเมนูทานเล่นๆ ไม่ได้มีขั้นตอนมากมาย คือเอาช้อคโกแลตไ
fillerneck
🌸🌼🙂 @@...(*_*)คุกกี้โด/Cookie Dough for Cookies คุกกี้พื้นฐานใช้สำหรับการทำคุกกี้หลากหลาย ๆ ชนิด(*_*)...@@🌸🌼🙂
😊🍰🍞🌹🌸วันนี้ขอนำเสนอ คุกกี้โด/Cookie Dough for Cookies เป็นทำคุกกี้พื้นฐานง่ายๆ แค่เพียงสูตรเดียว แต่สามารถนำไปปรับใช้ ทำคุกกี้ได้หลากหลายชนิด ซึ่งร้านขนมอบเรียกว่า Cookie Dough (คุกกี้โด) การทำคุ
สมาชิกหมายเลข 3902534
วิธีทำแบะแซให้แข็งตัวและละลายได้เมื่อแช่น้ำ
ผมเอาแบะแซมาเคี่ยวหลังจากที่มันเย็นแล้วคิดว่ามันจะแข็งตัวแต่มันก็ไม่แข็ง คำถาม.มีวิธีไหนหรือต้องผสมอะไรเพื่อให้มันแข็งตัวและสามารถละลายได้เมื่อโดนน้ำ รบกวนบอกหน่อยครับ
สมาชิกหมายเลข 7432083
ทำง่ายๆ ในหม้อทอดไร้น้ำมัน สูตร ‘คัพเค้กช็อกโกแลตคุกกี้โอรีโอ้
สูตร ‘คัพเค้กช็อกโกแลตคุกกี้โอรีโอ้’ ทำง่ายๆ ในหม้อทอดไร้น้ำมัน ~~ • ส่วนผสม (สำหรับ 6 ชิ้น): - แป้งเค้ก 100 กรัม - ผงโกโก้
weiweija
🙂🍪🍫🍵🌺@@...(*_*)Coconut Macaroons/มาการูนมะพร้าว(*_*)...@@🙂🍪🍫🍵🌺
🌸😀🍪🍫วันนี้ของนำเสนอ Coconut Macaroons/มาการูนมะพร้าว เป็นคุกกี้ที่อัดแน่น ไปด้วยเนื้อมะพร้าว มาการูนที่ทำนั้น จะต่างจากสูตรต้นตำรับของอิตาลี ซึ่งจะใช้ไข่ขาว ไม่มีไข่แดงเป็นส่วนผสม แต่สู
สมาชิกหมายเลข 3902534
วิธีทำช็อกโกแลตด้วยผงโกโก้ How to make chocolate
ช่วงนี้เวลาว่างเยอะมากกกกกกกกกก จะมาสาธิตการทำช็อกโกแลตด้วยผงโกโก้ไว้ทานเล่นกันค่ะส่วนผสมมีดังนี้ผงโกโก้ 30 กรัมนมผง 25 กรัม โกโก้บัตเตอร์ หรือ เนยสดจืด 75 กรัมน้ำตาลทรายป่น 35-50 กรั
ศิริกัญ
เพราะชีวิตขมพอแล้ว ช็อกโกแลตเลยต้องติดหวานและมีอัลมอนด์ด้วยนะ
7 พฤศจิกายน วันช็อกโกแลตขมหวานกับอัลมอนด์ National Bittersweet Chocolate with Almonds Day วันนี้ได้รับการสนับสนุนจาก National Confectioners Associationให้มีขึ้
เดอะแบทเทิลเดย์
🌸🍰🍕😀@@...(*_*)White Chocolate Macadamia Nut Cookies/คุกกี้โดพื้นฐาน สูตรสำหรับคนแพ้ไข่ไก่(*_*)...@@🌸🍰🍕😀
😀🥐🍞🌻🎈จากการทำคุกกี้ในครั้งก่อน ได้มีการนำเสนอวิธีการทำคุกกี้โดเพียงสูตรเดียว และสามารถทำได้ หลากหลายคุกกี้ https://ppantip.com/topic/43064242 วันนี้จึงขอนำเสนออีกหนึ่งคุกกี้โด ที่ไม่ต้องใช
สมาชิกหมายเลข 3902534
แนะนำ Pocky milk flavour ป๊อกกี้รสนม หอมกลิ่นนมมากก
แนะนำ!!! ป๊อกกี้ รสนม บิสกิตแท่งผสมไฟเบอร์ กรอบ หอมกลิ่นนม อร่อย พร้อมเคลือบครีมช็อกโกแลตรสนม มีส่วนผสมของนมจากฮอกไกโด เป็นแหล่งของเเคลเซียม ความรู้สึกส่ว
สมาชิกหมายเลข 2155078
แบ่งปันสูตรเมนูโปรด "ยำวุ้นเส้นโบราณ" มาลองทำตามไปด้วยกันนะคะ
ยำวุ้นเส้นโบราณ (สูตรเพิ่มหมูยอ ทานได้ 2 - 3 ท่าน)วัตถุดิบ 1. วุ้นเส้น 80 กรัม 2. หมูบด 200 กรัม 3. หมูยอ 100 กรัม &nbs
สมาชิกหมายเลข 3425843
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วัตถุดิบทำขนม
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สอบถามเรื่อง dark chocolate & white chocolate
สามารถใช้ dark chocolate 70.4% และ white chocolate คนผสมละลายบนหม้อน้ำร้อนได้มั้ยคะ? ถ้าได้ต้องใช้สัดส่วนแต่ละอย่างเท่าไหร่?
เห็นแต่สูตรใช้ โกโก้+นมผง