เราทำหมูสวรรค์ กินค่ะ คล้ายๆหมูหวาน หมูเค็มที่กินกับข้าวเหนียวหมู ทำไมทำแล้วแข็งมากเลยคะ ใช้หมูสันนอก หั่นแนวขวางของเนื้อ ตากแดด ประมาณ 4 ชั่วโมง เพราอะไรถึงแข็งมากๆคะ ขอคำแนะนำพี่ๆที่เคยทำกินทำขายหน

เรื่องราวนี้ใหญ่โตทะเลาะกันในบ้านว่า เนื้อสดจากห้างที่มีอายุ 3 วัน แต่เราแช่แข็งไว้ แต่เลยวันหมดอายุที่ระบุกินได้ไหม เราและน้องผู้ที่ไม่ทำกับข้าว น้องเราบอกหมดแล้วคือกินไม่ได้ มันเลยซื้อเฉพาะเนื้อหมู

ผมเคยดูแล้วผมจำชื่อเรื่องไม่ได้