สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาขอนำเสนอเห็ดฟางผัดกุ้งค่า  เรามาดูส่วนผสมและวิธีทำอย่างละเอียดกันเลยค่า



ส่วนผสม 
เห็ดฟาง 250 กรัม 
กุ้ง 250 กรัม 
กระเทียม 10 กลีบ 
พริกแดงจินดา 5 เม็ด 
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ 
ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ 
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ 
ต้นหอม 5 ต้น

วิธีทำ 
1. ใส่น้ำมันลงไปในกระทะ พอน้ำมันร้อนก็ใส่กระเทียมสับและพริกแดงจินดาซอยลงไปผัดจนหอม 
2. ใส่กุ้งลงไปผัดจนกุ้งเปลี่ยนเป็นสีแดง 
3. ใส่เห็ดฟางลงไปผัด 
4. ปรุงรส 
5.ใส่ต้นหอมลงไปผัด