มาเด้อ! มาอีกแล้ว.....มาเอาแนวมันไปไว้ มาเอาในมันไปว่าน มาเอาแนวขี้ค้าน ไปไว้เฮ็ดแนว กราบสวัสดีคร๊าบ พ่อแม่ พี่ป้า น้าอา คุณลุงคุณป้า เพื่อนๆน้องๆห้องก้นครัวทุกคนเด้อคร๊าบบบบ วันนี้เอาสูตรหมักเนื้อ

สูตร ที่ 3  ออกหวานนำเค็ม เนื้อหมู 2 โล (สันนอกติดมันนิดหน่อย) น้ำตาลปี๊ป 2 ช้อนโต๊ะ ผงรสดีหมู 1 ช้อนโต๊ะ ซอสฝาเขียว   4 ช้อนโต๊ะ พริกไทยเม็ด  10-15 เม็ด ตำละเอียด 1.หั่นหมูเป็นชิ

วันนี้มีเมนูง่ายๆทำได้และเก็บไว้ได้นานมานำเสนอ นั่นก็คือ เนื้อแดดเดียว วิธีทำง่ายมาก ใช้ส่วนผสมไม่กี่อย่าง ส่วนผสม พริกไทย น้ำตาลปี้ป ซอสฝาเขียว เกลือ เนื้อแดดเดียว หมักรวมกันแล้วไปตากแดด ส่วนป