สวัสดีค่ะเพื่ิอนๆชาวพันทิปทุกคน วันนี้โบว์เข้าครัวอีกแล้ว 🫕 ขอนำเสนอเมนู 🥬 "ข้าวผัดคะน้าหมูสับ" 🐷 เมนูที่คิดไรไม่ออกนอกจากข้าวกระเพราหมูสับ 🧑‍🍳 เข้าร้านอาหารตามสั่งที่ไร ก็มีแต่เมนูเดิมๆ 👍 ลองเปลี่ยนมาทำเองดูบ้าง ก็ไม่ยาก แต่ก็ไม่ง่าย พอให้กระทะไหม้บ้าง เดี๋ยวเค้ารู้ว่าเราทำกับข้าวไม่เป็น 👇🤣🤣🤣


วัตถุดิบ 
1. ข้าวสวย 1 ชาม
2. ไข่ไก่  2 ฟอง
3. หมูสับ 2 ขีด
4. คะน้า 1 กำ
5. หัวหอมใหญ่ครึ่งลูก
6. มะเขือเทศ 1 ลูก
7. กระเทียม 1 หัว
8. ซี๊อิ๋วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
10. ซี๊อิ๋วดำหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
11. เกลือ 1/2 ช้อนชา 
12. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ 
13. น้ำเปล่า ครึ่งแก้ว 

วิธีทำ 
1. เตรียมส่วนผสมและวัตถุดิบ


2. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นพอดีคำ


3. หั่นหอมหัวใหญ่เป็นชิ้นพอดีคำ


4. หั่นคะน้าเป็นชิ้นพอดีคำ


5. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำกระเทียมลงไปผัดให้หอม


6. ใส่หมูสับลงไปผัดจนสุก


7. ใส่หอมหัวใหญ่ลงไป


8. ใส่มะเขือเทศลงไป


9. ใส่ไข่ลงไปผัดจนสุก


10. ใส่คะน้าลงไปผัดให้สะดุ้งไฟ


11. ใส่ข้าวลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซี๊อิ๋วขาว น้ำตาลทราย เกลือและซี๊อิ๋วดำหวานตามชอบเลยค่ะ


12. ตักเสิร์ฟใส่จาน พร้อมทานแล้วจร้า

มื้อเที่ยงนี้ ทานอะไรกันหรือยังค่ะเพื่อนๆ 🧑‍🍳🥬🐷