พามาลองร้านอาหารญี่ปุ่นแถวบ้านอีกแล้วค่า
กับร้าน Izumidai ที่เค้ามาเปิดสาขาสองตรง The Alley รามอินทรา
ร้านนี้เน้นอาหารญี่ปุ่นแบบพรีเมียมเลย เชฟทำแบบจานต่อจาน ของสดมาก อร่อยมาก
แถมสาขาตรง The Alley ก็เป็นแนวแบบ Hub ที่เหมาะกับพาครอบครัวมากินพร้อมหน้ากันด้วย
ไม่ต้องรีรอ พาเมนูต่างๆมาอวดโฉมความน่ากินกันต่อเลยดีกว่า
ซาซึมิ จานโต Umi Sashimi กับวัตถุดิบ 7 อย่าง ที่สดมาก
โฮตาเตะหวานละมุน ทูนาก็เนื้อหนุบหนับ แซลมอนลื่นคอแบบปรื้ดๆ ใครสายปลาดิบ แนะนำเลย ร้านนี้ดีจริง
หัวปลาแซลมอนต้มซีอิ้ว รสกลมกล่อม เนื้อนุ่ม ไม่แห้งกระด้าง
สเต็กปลาแซลมอน มาเป็นเซทข้าว เนื้อปลานุ่ม จิ้มกับซอสแล้วเข้ากันเลย
วากิว A4 ย่าง แกรเอ้ยยยย นี่มันคือความพรีเมียมขั้นสุด เนื้อคือละลายในปาก แบบหายวับเลย
สายเนื้อย่างก็คือสั่งเถอะ มันดีจริง แบบแสงออกปาก
ข้าวห่อสาหร่ายไส้กุ้งเทมปุระ ดูเผินๆเหมือนจะธรรมดา แต่กัดแล้วไส้ยังกรอบ ส่วนหางก็คือกินได้หมดเลยไม่ต้องเหลือ
ยำทูน่า รสแซ่บ ปลาที่ใช้ทำไม่ใช่เศษปลานะ ก็คือมาเป็นชิ้นๆ เนื้อไม่ยุ่ย มีความสดเด้ง หนุบหนับมาก
ซูชิเซ็ท ก็ทำมาได้ดีมาก คือดูแล้วรู้เลยว่าพรีเมียม ไม่ใช่ซูชิแบบไก่กา
มันเห็นได้ถึงความตั้งใจทำของเชฟและของร้านจริงๆ วัตถุดิบก็เลือกมาดี
ไม่ใช่แค่เอามาโปะบนข้าว แต่มีการจัดเรียงแบบพิถีพิถัน
โรลหอยเชลล์แซลมอนเทมปุระ นี่ก็ต้องสั่ง อร่อยแบบจริงจัง มีห้าชิ้นก็คือไม่พอ หอยเชลล์คือหวานฉ่ำ แซลมอนคือนุ่มละมุน
ตบท้ายด้วยของหวาน texture เป็นเหมือนไอติมนมผสมวนิลา หอมมันสุดๆ จบมื้อได้แบบสวยงาม
.
ไม่ต้องถึงขั้นโอมากาเสะ ก็อร่อยกับวัตถุดิบแบบพรีเมียมที่ร้านนี้ได้เลย จัดจานก็สวย อาหารก็อร่อย พนักงานก็สุภาพ
แถมทำเลก็ดีสุดๆ เจอรถติดเส้นรามอินทรา ก็แวะมาพักใจคลายหิวในร้านนี้ก่อนได้เลยนะ ไม่ผิดหวังแน่นอน
[CR] Izumidai ร้านอาหารญี่ปุ่นแบบพรีเมียม เปิดสาขาใหม่ที่รามอินทรา บอกเลยว่า สด อร่อย สุด
CR - Consumer Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ CR โดยที่เจ้าของกระทู้
ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น