😄สวัสดีครับเพื่อนๆพี่ๆ 🥘พบกับหมีซี๊ดอีกแล้วคร้าบ วันนี้ผมมาชวนทำเมนูสมัยตอนอยู่หอ🥬 เป็นเมนูเด็ดของผมกับเพื่อนเลย นั่นคือ " ไข่เจียวหม้อ สูตรเด็ด " มาลองดูกันนะครับว่า ใส่อะไรลงไปบ้าง ในสูตรเด็ดสูตรนี้ครับ🌶️
🍳วัตถุดิบนะครับ🍲
- ไข่ไก่ 3 ฟอง
- หอมแดงซอย 2-3 หัว
- หมูบด
- ต้นหอมซอย
- พริกซอย
- น้ำมันพืช
เครื่องปรุง
- ผงชูรส
- น้ำตาลทราย
- น้ำปลา
⭐ขั้นตอนการทำนะครับ🔥
1. ตั้งหม้อ ใส่น้ำมันลงไปให้ท่วมๆ จนให้ร้อนจัดๆ
2. ผสมไข่ไก่ กับ หอมแดง, ต้นหอมซอย, พริก, หมูบด และเครื่องปรุงตามชอบ
3. เมื่อน้ำมันร้อนแล้ว เทไข่ลงทอด ทอดไปเรื่อยๆจนสุก
4. นำไปสะเด็ดน้ำมันออก แล้วเทเสริฟใส่จาน
🍲ตักข้าวสวยร้อนๆ ทานคู่กับซอสพริก อร่อยสุดๆเลยครับผม
🤩ผมทำคลิปการทำมาฝากจะได้เห็นภาพ ฝากรับชมและติดตามช่องของผมด้วยนะครับ🙏❤️
https://youtu.be/TJ3U8zUw_VQ
แชร์สูตร ไข่เจียวหม้อ ทรงเครื่อง สูตรเด็ด ของผมสมัยอยู่หอ ลองดูนะครับ
🍳วัตถุดิบนะครับ🍲
- ไข่ไก่ 3 ฟอง
- หอมแดงซอย 2-3 หัว
- หมูบด
- ต้นหอมซอย
- พริกซอย
- น้ำมันพืช
เครื่องปรุง
- ผงชูรส
- น้ำตาลทราย
- น้ำปลา
⭐ขั้นตอนการทำนะครับ🔥
1. ตั้งหม้อ ใส่น้ำมันลงไปให้ท่วมๆ จนให้ร้อนจัดๆ
2. ผสมไข่ไก่ กับ หอมแดง, ต้นหอมซอย, พริก, หมูบด และเครื่องปรุงตามชอบ
3. เมื่อน้ำมันร้อนแล้ว เทไข่ลงทอด ทอดไปเรื่อยๆจนสุก
4. นำไปสะเด็ดน้ำมันออก แล้วเทเสริฟใส่จาน
🍲ตักข้าวสวยร้อนๆ ทานคู่กับซอสพริก อร่อยสุดๆเลยครับผม
🤩ผมทำคลิปการทำมาฝากจะได้เห็นภาพ ฝากรับชมและติดตามช่องของผมด้วยนะครับ🙏❤️
https://youtu.be/TJ3U8zUw_VQ