เมื่อเมนูที่แล้วทำสปาเก็ตตี้หมูกรอบไป แล้วยังมีเส้นเหลือ คราวนี้ก็เลยมาทำตามแบบอาหารไทยตะวันตกดูบ้าง ซึ่งหลายๆที่จะนิยมทำเป็นผัดขี้เมามากกว่า แต่ไม่ค่อยมีใครทำผัดฉ่า อาจจะเป็นเพราะว่ารสชาติไม่คุ้นกับก

ร้านโอมากาเสะระดับพรีเมียมสไตล์เอโดะมาเอะ ที่ถูกรังสรรค์โดยเชฟชาวญี่ปุ่นระดับอาจารย์ ที่มีประสบการณ์มามากกว่า 20 ปี ซึ่งเชฟจะเข้าใจเรื่องรสชาติและวัตถุดิบต่างๆได้เป็นอย่างดี