ไม่ได้แตะอาหารญี่ปุ่นนานวันนี้เลยมาจัดร้าน Don เป็นร้านในเครือของ Sushi Den ซึ่งก็เปิดโปรบุฟเฟ่ต์ตามกันมา 
เพียงแต่ไม่รู้ว่าอยู่ในช่วงลองเชิงรึยังไง มีเปิดบุฟแค่สาขาเซ็นทรัลปิ่นเกล้าเท่านั้นเอง งานนี้อยากกินจัดก็ต้องถ่อมาไกลถึงย่านปิ่นเกล้ากันเลย


วันที่ไปมันเป็นนิทรรศการอาหารไรสักอย่าง เลยมีบู๊ทเยอะ หามุมถ่ายหน้าร้านยาก เลยได้มุมเฉียงๆยังงี้แทน

ร้านมีทั้งอะลาคาทและบุฟเฟ่ต์ ของผมก็บุฟอยู่แล้ว ยังต้องเลือกอีกรึ ราคาบุฟต่อหัวถ้ารวมน้ำรีฟิลคนละ 39 บาท ก็จบที่ 629 บาท เวลากิน ชั่วโมงครึ่งแอบน้อยไปหน่อยนะ แต่เอาเถอะ มาคนเดียวยังงี้ก็พอได้อยู่

เมนูอาหาร ร้านนี้ก็เน้นหนักที่ข้าวหน้าต่างๆ ตามชื่อร้าน ที่เตะตาสุดก็ข้าวแกงกะหรี่ซึ่งอยู่หน้าหลังไม่ได้ถ่ายมา 
นอกจากนั้นก็เป็นเมนูทั่วไปที่หากินได้ตามร้านแนวๆนี้ อย่างปลาย่าง ของทอด ข้าวปั้น ปลาดิบ เถือกนี้
เปิดงานด้วยน้องมอน ลวดลายสวยใช้ได้ รสหอมมันนุ่มนวล ชั่งใจสั่งมาน้อยหน่อยเพราะต้องเผื่อท้องไว้กินอย่างอื่น

โรลปลาแซลมอนและไข่ปลา ซอสมันอมเปรี้ยวเข้มแบบๆ ไข่กับเนื้อปลาใช้ได้ ภาพรวมก็โอเค

ยำแซลมอน  น้ำจิ้มเผ็ดเปรี้ยวแบบยำไทยทั่วไป กินกับแซลมอนมันๆ เผ็ดนัวซาบซ่าน

กุ้งเทมปุระ แป้งกรอบร่วนละลายปาก แต่จุดด้อยคือ หลุดรุ่ยจากตัวกุ้งง่ายเกิน

เมนูพิเศษสำหรับคนที่สั่งบุฟเฟ่ต์ เขาจะแถม ข้าวปั้นท้องปลาและเอนกาวะมาให้ คนละ 1 คำ ความมันคูณสองไปเลย 

ท้องชิ้นอย่างหนา มันย่องเนียน กรุบฟัน รีบกินตั้งแต่เนิ่นๆก่อนจะเอียน

หอยเชลล์ผัดเนยและหอมใหญ่ จานนี้ออกรสหวานซอส เนื้อหอยพอได้รสชาติแต่แห้งแตกไปหน่อย ถ้าไม่มีหอมใหญ่มาชูรสช่วยก็แย่เลย

มาร้านนี้ก็ต้องสั่งข้าวหน้าตามชื่อร้าน หลายเมนูดูน่ากิน แต่ขอมาลองแค่ 2 พอกลัวไม่หมด
มีหน้าแซลมอนสับ รสชาติปลาดิบจะมันน้อยกว่าแบบซาซิมิ มีไข่ดิบกับหอมซอยเคียง มันๆแน่นๆ เพราะมีข้าวเยอะมาก
อีกจานเป็นหน้าหมูผัดซอสเกาหลี หมูนุ่มหวาน หอมซอสผัดและงา กินคู่กับไข่ดิบ อร่อยมาก

ข้าวอย่างเพียบเลย ขนาดเสิร์ฟชามเล็กนะ(แต่ข้าวยัดโครตแน่น)แบบนี้อร่อยแค่ไหนเป็นต้องจอด 

จุกแค่ไหน แต่เห็นของโปรดแล้วอดไม่ได้ มันต้องจัด!! กับข้าวแกงกะหรี่เนื้อวากิว 
แกงหอมเครื่องเทศมาก อมหวานหน่อยๆ เนื้อวัวหอมนุ่มกำลังดีกินเพลิน 

หมูบดชีส เอามาแกล้มข้าว มันชีสและหอมแป้งทอด เนื้อหมูมีแอบผสมแฮมทำให้มีรสออกเปรี้ยว ไม่ค่อยถึงใจเท่าไหร่

หมูทอดกับกุ้งทอดมันเหลือเลยเอามากินคู่กับแกงกะหรี่ ได้ฟิวดีนะ

จัดข้าวปั้นเลือกเอาอันที่น่าจะดูดีมาลองปิดท้าย
หน้ากุ้งชีสย่าง  กุ้งกรอบๆ ชีสมันเข้ม ดีงามเกินคาด 
หน้าทูน่า เนื้อปลาจืดๆเย็นๆ ไม่ค่อยมีรสชาติ ได้รสแค่ซอสมิโสะหวานๆแค่นั้น
หน้าเนื้อย่าง รสชาติเนื้อคล้ายกับแบบข้าวหน้า แค่ซอสหวานกว่าหน่อย
หน้าหมูย่าง เป็นหมูสามชั้นแบบชาบู หอมกลิ่มมันหมูย่าง เกือบดีเลิศละ ถ้าไม่ติดที่ซอสที่ค่านข้างหวานเกิน

ตัดเกรด
รสชาติอาหาร : ****1/2 
พวกข้าวหน้าและข้าวปั้น จัดว่าดีงามด้านรสชาติ ทำได้ดีสมกับเป็นแบรนด์ข้าวปั้นชื่อดัง ติดตรงที่พวกข้าวหน้ายัดข้าวมาเยอะเกิน
ซึ่งก็เป็นมุขตัดกำลังของทานร้านที่เจอบ่อยๆ พวกของทอดและกินเล่นอื่นๆก็ทำได้ตามมาตรฐาน ติดตรงหอยที่ผัดนานเกินแห้งไปนิด

อร่อยมากสุด : ข้าวแกงกะหรี่เนื้อ
รสชาติเนื้อตุ๋นนุ่มและหอมเข้ากับแกงหวานหอมเครื่องเทศอย่างลงตัว กินตอนร้อนๆยิ่งเด็ด 

อร่อยน้อยสุด : ข้าวปั้นปลาทูน่า
ย่างไฟมาเยอะเกินจนแห้ง เนื้อปลาก็จืดชืด ไม่ดีเลย

บรรยากาศในร้าน : ****1/2
ร้านไม่ใหญ่มาก ตรงกลางเป็นสเตชั่นทำครัวแบบร้านสไตล์ญี่ปุ่น ถือว่าแปลกตาดี

การบริการ : *****
ให้การต้อนรับดี บอลรายละเอียดครบ เสิร์ฟเร็วเก็บจานไว

ความหลากหลาย : ****
เป็นร้านที่เน้นข้าวหน้าและข้าวปั้นเป็นหลัก ซึ่งก็เป็นหน้าเรตล่างไปจนถึงกลางแบบทั่วไป อาจไม่น่าดึงดูดใจสายกินนัก

ราคา : ***
สูงพอประมาณตามภาวะเศรษฐกิจยุคนี้

การเข้าถึง : *****
ร้านหาเจอง่ายแม้ด้านหน้าจะดูเล็กไปหน่อย

ความคุ้มค่า : ****1/2
ถ้าจะมาเน้นข้าวคงไม่คุ้มมากเพราะข้าวเยอะเกินแม้ว่ารสชาติโดยรวมจะดีงามก็เถอะ แต่ถ้ามาเน้นกินแซลมอนก็ยังคุ้มอยู่เพระรสอร่อยดี 

ภาพรวม : ****