เกี้ยวหมู

       วันอาทิตย์ที่ 3 เมษายน พ.ศ. 2565 ฝนมาแล้วก็จากไปทิ้งไว้แต่ความเย็นชื้นทำเอาหลายคนปรับตัวไม่ทันทั้งจามไอไข้จับเจ็บคอลงท้องวัดระดับขึ้นสองขีด ตกใจนึกว่าติด โควิโท ริน บรั่นดี สองฝา ค่อยกลั้วลงคอให้ความอุ่นไหลผ่านลงถึงกระเพาะจนเลือดสูบฉีดในกายแรงขึ้นร้อนผ่าวถึงใบหน้า อาการที่ว่านั้นหายไป วัดระดับอีกครั้ง อ้าวหายทันทีเหลือขีดเดียว รีบหาแผ่นเกี้ยวหมูบดผักกาดขาวคึ่นไฉ่มา ล้างผักแช่น้ำไว้ ห่อแผ่นเกี้ยว ต้มน้ำเดือดเพื่อลวกเกี้ยวที่ห่อเสร็จให้สุก ตักใส่หม้อหุงข้าวอุ่นไว้ ต้มน้ำซุปผักกาดขาว ใส่เกลือ ปรุงรส พอเดือด ตักเกี้ยวลงชามตักน้ำซุปราด โรยหน้าด้วยต้นหอมผักชี เหยาะพริกไทยนิดหน่อย แค่นี้ก็คล่องคอดีสำหรับเช้านี้ ที่เหลือก็รอสมาชิกมาตักกินตามชอบ
      ขอให้ผองเพื่อนปลอดภัยจากทุกสิ่งที่เจ็บป่วยให้หายโดยเร็ววัน เดินทางกันปลอดภัย ทำอะไรให้สำเร็จตามคาดหวัง โชคดีในวันอาทิตย์แรกของเดือน
      Noohom Ja
        3 / 4 / 65