เค้กมะพร้าวอ่อน ถือว่าเป็นเค้กยอดนิยมของคนไทย ด้วยรสชาติที่หวานหอม จากเนื้อมะพร้าว น้ำมะพร้าว รวมถึงกะทิที่คั้นสด นำมาผสมเป็นเนื้อเค้ก ตลอดจนทำเป็นหน้าครีมและไส้ครีม

สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนทําคัพเค้กแครอทแบบนึ่งกัน ส่วนผสม 1 แป้งเค้ก 190 กรัม 2แครอท ปั่นละเอียด 1 หัวเล็ก 3 ไข่ไก่ 4 ฟอง (แยกไข่ขาว ไข่แดง) 4 นํ้าตาลทราย 135 กรัม 5 ผงฟู 1 1/2 ชช 6 ผิวส้ม 7 นํ้าส

วันนี้นำเสนอเมนู:ชิฟฟ่อนเค้กโกโก้หน้านิ่ม ด้วยความที่ชอบทานขนมเบเกอรี่ พยายามฝึกทำจึงได้สูตรนี้มาแบ่งปันให้เพื่อนๆที่ชอบทานขนมเบเกอรี่ทำไม่ยากอย่างที่คิดมาดูวิธีทำได้เลยค่ะ ไข่แดง 6 ฟอง(แยกไข่แดงไข่ข

ลองทำเค้กสตอเบอรี่โยเกิร์ตแบบเนื้อนุ่มๆ ยิ่งแช่เย็นยิ่งอร่อยค่ะ ใช้เวลาไม่นาน แนะนำให้ใช้น้ำตาลทรายสำหรับเบเกอรี่โดยเฉพาะนะคะจะละลายง่ายเนื้อจะนุ่มเลยค่ะ ไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่ะ ส่วนผสม ไข่แดง

ลองแยกไข่ขาว แล้วไม่ใช้ไข่แดงเลย ในบัทเตอร์เค้ก เวลากินแล้วจะนุ่มไม่ฝืดคอดีนะ บางคนชอบชิฟฟ่อนเค้กเพราะนุ่มกินง่าย แต่..ชิฟฟ่อนไม่หอมนมเนยเท่าบัทเตอร์เค้ก วิธีการนี้ เป็นการพบกันครึ่งทาง ของทั้งสองสูตร

🙂🌸🍵🍰☕🎀🍪วันนี้ขอนำเสนอ Viennese Whirls บิสกิต(คุกกี้)สไตล์อังกฤษ เป็นการนำตัวคุ๊กกี้มาประกบด้วยแยมรสตามชอบและบัตเตอร์ครีมวานิลลา Viennese Whirls เป็นบิสกิตมีเนื้อที่เนียนนุ่มเบา และร่วนละลายในปาก นิยมใ

มาแล้วจ้า "ชิฟฟ่อนข้าวปั้นชาเขียว" เตรียมวัตถุดิบส่วนผสมทำพร้อมกับป้าเลยจ้า 👉ส่วนผสมเนื้อเค้ก ขนาดพิมพ์ถาด 25x 25 ซ.ม. (ส่วนผสมของไข่แดง) 1. ไข่แดง