ชวนเปิดโลกอาหารอินเดียน่าโดน ในแบบฉบับ
ที่ใครหลายคนต้องติดใจ จนต้องกลับมาทานซ้ำ!!!
Benares - Modern Indian Cuisine, Bangkok
เป็นสไตล์ Modern Indian style ที่เสิร์ฟมาแบบ
สวยอลังการงานสร้าง สีสัน และวัตถุดิบต่างๆ
ที่อยู่บนจาน จัดแน่นจัดเต็ม ที่สำคัญเรามากินแบบ
บุฟเฟ่ต์..ทั้งหมดนี้ในราคา 1,150 บาท เท่านั้น!!
เราคิดว่าใครหลายๆ คนคงไม่เปิดใจกับอาหารอินเดีย
เพียงเพราะกลิ่นเครื่องเทศที่แรง แต่ถ้าใครอยากลอง
ขอแนะนำให้มาที่นี่ด่วนๆ ถือว่าเป็นการเริ่มต้นที่ดีเลย
เพราะกลิ่นเครื่องเทศไม่แรงมาก แต่ความเป็นอินเดีย
มีอยู่สูง โดยทางร้านมี คอนเซ็ปต์ที่ว่า ต้องการเสิร์ฟ
อาหารอินเดียสมัยใหม่ด้วยแนวคิดที่ไม่เหมือนใคร
การันตีโดยเชฟนาวิน ซึ่งเป็นเชฟประจำอยู่ที่ร้านอาหาร
Benares London ที่เป็นร้านอาหารอินเดียระดับ-
มิชลินสตาร์แห่งแรก ในลอนดอน เลยทีเดียววว!!!
ซึ่งเอาจริงๆ เราก็ชอบทุกเมนูที่สั่งมาทั้งหมด รสชาติ
การจัดจานแบบสวยๆ ที่ให้เราได้ตื่นเต้น สนุก ถือกล้อง
ถ่ายรูปแบบไม่หยุด มีพนักงานมาอธิบายอย่างละเอียด
ให้ฟังถึงโต๊ะ และที่สำคัญเลยคือรสชาติดี! บรรยากาศ
ร้านก็อินเดียแบบหรูหรา แต่ก็ดูอบอุ่นด้วยเช่นกัน
สะดวกสบายอยู่ใจกลางเมือง เดินทางง่ายมีที่จอดรถด้วย
ใครที่ไม่เคยลองแล้วอยากลอง แนะนำที่นี่เลย🙂
บุฟเฟ่ต์อาหารอินเดีย 56 เมนู รวมเครื่องดื่ม
Free flow Mocktail แบบไม่อั้นกันไปเลยย
ปล. ทางร้านไม่รับ Walk-in น้าทุกคน
ต้องจองผ่าน “Hungry Hub” เท่านั้นนะ
📍 พิกัด
15 Sukhumvit Residence condominium, Ground Floor Sukhumvit Road Soi13
Car Park : 15 Sukhumvit Residence condominium FREE!
SALAD
💚Saffron Pear Salad
สลัดผักสด, หัวหอมดอง, ลูกแพรดอง ราดด้วยน้ำสลัดฮันนี่มัสตาร์ด
APPETIZERS
🧡Chicken Tikka Three Ways
ไก่ย่าง 3 แบบ
-คลาสสิก
-ครีมชีส
-ซอสชิมิชูรี เป็นซอสของคนอเมริกาใต้ ทำจากพาร์สเลย์สับ กระเทียม น้ำมันมะกอก ผสมปรุงรสกับออริกาโน
PREMIUM MENU (1 SELECTION / PERSON)
❤️Spiced Foie Gras & Confit
= Foie Gras หมักเครื่องเทศและเมล็ดผักชี รมควันด้วย Butter Charcoal คือเอาตัวถ่านมารอง ราดด้วยเนย แล้วรมควันเข้าไปทำให้มีกลิ่นหอมยั่วใจสุดๆ
<img class="img-in-post in-tiny-editor">
APPETIZERS
🧡Paprika Macchi Tikka Salsa
ปลากระพงหมักเครื่องเทศ สมุนไพรและซัลซ่า
SOUL FOOD
รอคอยมานาน มาถึงเมนูหลักกินจริงจังกันบ้าง เราเลือกมา 4 อย่างคือ
❤️1.Rogan Josh
แกงกะหรี่เนื้อแกะสไตล์อินเดียพร้อมด้วยเครื่องเทศจัดจ้าน ท็อปด้วยน้ำมันทรัฟเฟิล ที่พอเอาเข้าปากเท่านั้นล่ะ กลิ่นทรัฟเฟิลหอมฟุ้งงงงง ตาพริ้มเชียวล่ะ
❤️2.Malai Kalimirch Jhinga
ชอบเมนูแกงนี้มากกก ‘แกงกุ้งในครีมซอส’ ซึ่งตัวครีมซอสอร่อยนวลมากๆ กินคู่กับกุ้งที่หมักกับเครื่องเทศของทางร้านด้วย แล้วมีแผ่นแป้งกระเทียมตัดเลี่ยน เข้ากันมากๆ เมนูนี้ขอให้ 10 คะแนนเต็มจ้าา
❤️3.Palak (Spinach) Paneer
แกงชีสคอทเทจในแกงผักขม เหมาะกับคนที่ไม่กินเนื้อสัตว์มากๆ เข้มข้น มันๆ กินคู่กับแป้งแล้วก็อร่อยเข้ากันแบบไม่น่าเชื่อ
❤️4.Butter Chicken
แกงไก่ย่างในซอสครีมมะเขือเทศ หอมเครื่องเทศเบาๆ เมนูที่ดูน่าจะกินง่ายสุด แป้งชีส หรือแป้งกระเทียม ก็เข้ากัน ดูน้อยลง
APPETIZERS
🧡Soft Shell Karvari Crab
ปูนิ่มชุบด้วย Semolina (แป้งข้าวสาลี) ทอดกรอบ
APPETIZERS
🧡Malai Phool
อันนี้ชอบมากกก!! บล็อกโคลี่หมักครีมชีสย่างในเตาทันดูร์ มันอร่อยแบบ เห้ย....ยืนหนึ่ง แล้วไม่มีกลิ่นเหม็นเขียวเลยยยย
APPETIZERS
Banana Leaf Cottage Cheese
ชีสคอทเทจ เคลือบด้วยเครื่องเทศมาซาล่าห่อด้วยใบตองย่าง
DESSERT
💖1.Gulab Jamun
ใครที่เคยกินเมนูนี้จะรู้ว่าหวานมาก! แต่ที่นี้หวานกำลังโอเคเลย ชีสเค้ก(นมปั้น)ชุบแป้งทอด เสิร์ฟพร้อมกับมูสกุหลาบและแซฟฟรอนคาเวียร์
💖Phirnee
เมนูนี้เป็นพุดดิ้งข้าว เนื้อพุดดิ้งจะคล้ายชีสเค้ก มีรสช็อคโกแลตและรสพิสตาชิโอ้
💖Gaajar Ka Rishta
เค้กแครอทเสิร์ฟพร้อมกับแครอทบดผสมนม และไอศกรีมผสมผงกระวาน
ถ่ายรูปสวยทู้กกมุม
รวบภาพอาหารรวมๆ ทั้งหมด มาให้ดูปิดท้ายกันอีกครั้ง☺️
#BENARESmodernindiancuisinebangkok
#indianfood
#รีวิวอาหารอินเดีย
#HungryHub
(:
ขอบคุณสำหรับการเดินไปกับเรา
และทุกๆคนที่ติดตาม Blogger ตัวเล็กๆอย่างพวกเรา TRIP’LE
CONTACT
Instagram : @triplexanywhere
Twitter : @triplexanywhere
[SR] TRIP’LE x BENARES - MODERN INDIA CUISINE BANGKOK
SR - Sponsored Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ SR โดยที่เจ้าของกระทู้
ข้อมูลเพิ่มเติม