วันนี้มาชวนทำ ทอดมันเห็ดเข็มทอง กันค่ะ เมนูนี้ทำง่ายมากๆเลย
มาดูสิ่งที่ต้องเตรียม
1.เห็ดเข็มทอง
2.แป้งทอดกรอบ
3.ไข่ไก่
4.พริกแกง
5.ใบมะกรูด
เริ่มแรก.. หั่นเห็ดเข็มทองประมาณ1นิ้วล้างทำความสะอาดพักให้สะเด็ดน้ำ
ผสมแป้งทอดกรอบ พริกแกง ไข่ไก่ ซีอิ้วขาว น้ำตาล เติมน้ำเปล่าแช่เย็นจัดเล็กน้อย
ผสมคลุกเคล้าให้เข้ากันประมาณนี้ ใส่ใบมะกรูดซอยลงไป
ตามด้วยเห็ดเข็มทอง
คลุกเคล้าให้เข้ากันค่ะ
นำลงทอดได้เลยใช้ไฟกลางนะคะ
สีสวยประมาณนี้นำขึ้นได้เลยค่ะ
จัดใส่จานพร้อมเสริฟ ทานคู่กับน้ำจิ้มไก่เข้ากันสุดๆ
ขั้นตอนและวิธีทำง่ายๆตามนี้ได้เลยค่ะ🔽
ชวนทำ"ทอดมันเห็ดเข็มทอง" อร่อยดีมีประโยชน์ หอมกลิ่นเครื่องแกง
มาดูสิ่งที่ต้องเตรียม
1.เห็ดเข็มทอง
2.แป้งทอดกรอบ
3.ไข่ไก่
4.พริกแกง
5.ใบมะกรูด
เริ่มแรก.. หั่นเห็ดเข็มทองประมาณ1นิ้วล้างทำความสะอาดพักให้สะเด็ดน้ำ
ผสมแป้งทอดกรอบ พริกแกง ไข่ไก่ ซีอิ้วขาว น้ำตาล เติมน้ำเปล่าแช่เย็นจัดเล็กน้อย
ผสมคลุกเคล้าให้เข้ากันประมาณนี้ ใส่ใบมะกรูดซอยลงไป
ตามด้วยเห็ดเข็มทอง
คลุกเคล้าให้เข้ากันค่ะ
นำลงทอดได้เลยใช้ไฟกลางนะคะ
สีสวยประมาณนี้นำขึ้นได้เลยค่ะ
จัดใส่จานพร้อมเสริฟ ทานคู่กับน้ำจิ้มไก่เข้ากันสุดๆ
ขั้นตอนและวิธีทำง่ายๆตามนี้ได้เลยค่ะ🔽