ใช้เครื่องนวดแป้ง ขนาด 8 กิโล ทำโรตี แต่เวลาพัดทำโรตี แป้งไม่เปิดออก เกิดจากอะไรค่ะ

กระทู้คำถาม
ใช้รุ่นนี้ค่ะ ตอนทำใช้แป้ง4กิโล นวดประมาณ 30นาที นำมาทำเป็นก้อนๆ พักแป้ง 8ชั่วโมง นำมาทำปรากฎว่าแป้งไม่แผ่ออก เวลาพัดค่ะ อยากทราบว่า สาเหตุเกิดจากอะไรค่ะ เวลานวดน้อยไป หรือความร้อนเวลาเครื่องนวดทำงานมีผลต่อแป้งด้วยหรือเปล่าค่ะ รบกวนหน่อยน่ะค่ะ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่