🤩ปกติเรากินกุนเชียงทอดกับข้าวก็อร่อยแล้วนะ แต่ว่าบางทีก็รู้สึกหวานเลี่ยนๆ 🌶️ผมเลยคิดวิธีการกินกุนเชียงแบบไม่เลี่ยนดู มาลิงทำกันดีกว่าครับ🥓



😄วัตถุดิบนะครับ
- กุนเชียงหั่นสำหรับทอด
- พริกซอย
- กระเทียมหั่น
- น้ำมันสำหรับทอด



😋ขั้นตอนการทำ
1. ตั้งน้ำมันให้พอร้อนๆ ใช้น้ำมันพอท่วมๆ แล้วนำกุนเชียงลงทอด เปิดไฟกลางๆ คนไปเรื่อยๆระหว่างทอด เพื่อให้สุกเสมอกัน จะได้ไม่ไหม้ด้วย
2. พอเริ่มจะสุกให้ใส่พริกกระเทียมลงไป ทอดคลุกเคล้า จนกว่ากุนเชียงจะสุกสีสวย
3. ตักสะเด็ดน้ำมัน แล้วก็เสริฟใส่จานเลย

✌️วิธีง่ายๆทำกุนเชียงทอดให้น่ากินขึ้น

😘ผมทำคลิปการทอดมาด้วย ลองดูนะครับ
https://youtu.be/jyFqJ4Y2NUI