บัวลอยมุ้งมิ้ง น้อง Sally วิธีทำ บัวลอย ไข่หวาน มะพร้าวอ่อน | รู้ไหมว่า Sally คือ เป็ดหรือไก่ ?

บัวลอยมุ้งมิ้ง น้อง Sally วิธีทำ บัวลอย ไข่หวาน มะพร้าวอ่อน | รู้ไหมว่า Sally คือ เป็ดหรือไก่ ? | Umim is Happy อุ๋มอิ๋ม

กระทู้สนทนา

มาทำบัวลอยน่ารักๆ กันค่ะ sally คือ เป็ดหรือไก่ กันนะ?
วิธีทำบัวลอยไข่หวาน มะพร้าวอ่อน น้อนSally ปั้นง่ายๆแต่น่ารักมากๆเลยค่ะ
ทานกับน้ำกะทิเข้มข้น หวานมัน เข้ากันสุดๆ
ทำง่ายๆ วัตถุดิบ ไม่เยอะเลย สอนวิธีปั้นแบบง่ายๆด้วยค่ะ

เพื่อนๆรู้ไหมคะ น้อง Sally ใน Sticker Line คือตัวอะไรกันแน่

หลายคนมักเข้าใจผิด คิดว่าน้องคือ ลูกเป็ดค่ะ

จริงๆ น้องคือ ลูกเจี๊ยบนะคะ^^

ตอนแรกที่อิ๋มรู้ว่าน้องคือ ลูกไก่ เราก็ร้อง "อ้าวเหรอ" เข้าใจผิดอยู่อยู่ตั้งนาน 555

ใครเข้าใจผิดแบบอิ๋มบ้างอ่ะ 555

วัตถุดิบ
ส่วนของแป้งบัวลอย
-แป้งข้าวเหนียว 50g
-น้ำเปล่า ประมาณ 3 ชต(ค่อยๆผสม)
-สีผสมอาหาร สีเหลือง สีแดง

ส่วนของกะทิมะพร้าวอ่อน
-น้ำกะทิ 100g
-น้ำมะพร้าว 100g
-น้ำตาลมะพร้าว 2 ชต (ถ้าชอบหวานใส่น้ำตาลทรายเพิ่มนะคะ)
-เกลือ 1/2 ชช
-ใบเตย 5 ใบ(ไม่ใส่ก็ได้)
-เนื้อมะพร้าวอ่อน

ส่วนของน้ำต้มบังลอยกะทิ
- หางกะทิ 2 ถ้วย
-น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
-ใบเตย
(จริงๆต้มบัวลอยด้วยน้ำเปล่าได้นะคะ แต่เพื่อความเจ้มจ้น เลยต้มด้วยน้ำกะทิค่ะ^^)

++++++++++++++++++++++++

แป้งบัวลอย

ผสมแป้งข้าวเหนียว และ น้ำเปล่า ค่อยๆ ทะยอยใส่น้ำทีละนิดนะคะ จนวามารถปั้นเป็นก้อนได้ค่ะ

จากนั้นก็ผสมสีเหลือง และ สีส้มค่ะ
สีเหลือง เป็นตัวน้อง Sally ค่ะ
สีส้มใช้ทำปากน้อง Sally ผสมนิดหน่อยก็พอค่ะ