วันนี้มาชวนทำเมนูง่ายๆใช้เวลาไม่นาน 'ปีกไก่คั่วซีอิ้ว'​


สิ่งที่ต้องเตรียม
ปีกกลาง กับแป้งทอดกรอบ

พร้อมแล้วทำกันเลยค่า นำแป้งเทใส่คลุกๆพอให้แป้งเคลือบๆ ถ้าแห้งเกินไปผสมน้ำได้ค่ะ


นำลงทอดให้เหลืองสวย

นำขึ้นพักไว้ก่อน

ทีนี้มาทำซอสกัน ใช้แค่ซีอิ้วขาว น้ำตาลมะพร้าว

พอละลายเข้ากันดีเติมน้ำลงไปนิดหน่อย รอให้เหนียวๆ

นำไก่ทีทอดไว้ลงคลุกได้เลย

แค่นี้ก็เตรียมอร่อยกันได้เลยจ้า

ขั้นตอนและวิธีทำง่ายๆ🔽