สวัสดีครับ วันนี้มีเมนูอร่อยทำง่าย มาแนะนำกันอีกแล้ว กับ ปลาเส้นอบไก่ย่าง ไปดูส่วนประกอบกันเลย

ส่วนประกอบ
1.ไก่ย่างเหลือ ๆ 
2.ปลาเส้น
3.ขิงขูด
4.คึ่นช่าย,ต้นหอม
5.ซอสหอยนางรม,ซีอิ๊วขาวอย่างละ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันงา 2 ช้อนชา 
วิธีทำ 

1.ผสมซอสหอยนางรม,ซีอิ๊วขาว,น้ำมันงาขิงและน้ำเปล่าให้เข้ากัน นำเส้นปลาลงไปคลุก ดูให้เส้นเปียกน้ำให้ทั่ว ถ้าไม่ทั่วเติมน้ำลงไปเรื่อ ยๆ จนเส้นจะเปียกทั่ว 
2.นำเส้นปลาใส่ภาชนะที่เข้าไมดครเวฟได้ วางไก่ย่างด้านบน และนำไปเข้าไมโครเวฟ ไฟแรงสุด 1 นาที
3.นำออกมาใส่ต้นหอม,คึ่นช่ายและอบต่ออีก 1.5 นาที 
4.แค่นี้เองเสร็จแล้วอร่อยกันได้เลย


ดุวิธีทำอย่างละเอียดได้จากคลิป ชอบก็ช่วยกดติดตามไลค์,แชร์ด้วยนะจ๊ะ