คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 2
แป้ง
ผงฟู
เนยเทียม หรือ น้ำมันพืช
น้ำ
หางนมผง แบบถูกๆ
ได้เนื้อเค้ก แบบถูกๆ
แต่หาทางทำให้มันอร่อยเองนะ
ผงฟู
เนยเทียม หรือ น้ำมันพืช
น้ำ
หางนมผง แบบถูกๆ
ได้เนื้อเค้ก แบบถูกๆ
แต่หาทางทำให้มันอร่อยเองนะ
▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼
แสดงความคิดเห็น
คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ
อยากสอบถาม วิธีทำเนื้อเค้ก??
1.แป้งสาลีเอนกประสงค์
2.ผงฟู
แล้วผมแค่ต้องการทำแค่เค้กธรรมดาไม่ต้องมีรสชาติก็ได้
คือประมาณว่าผมจะทำ ช็อคบอล แล้วในช้อคบอลต้องเป็นเนื้อเค้ก ผมเลยต้องการหาวิธีทำเนื้อเค้ก
ทำง่ายๆต้นทุนต่ำ อยากสอบถามวิธีทำและอยากรู้ว่าต้องหาวัตถุดิบอะไรเพิ่มจากด้านบน
หรือว่า
ใช้แป้งเอนกประสงค์+ไข่+น้ำหรือนมสด แล้วก็เข้าอบได้เลย เพื่อต้องการเนื้อเค้ก
อยากให้แป้งปั้นได้ไม่ร่วน+ต้นทุนต่ำ+วัตถุดิบน้อย