ก่อนอื่นขอแนะนำตัวก่อนค่ะ พอดีที่บ้านเราทำสวนทุเรียนอยู่ภาคตะวันออก ปีหน้าเราเลยอยากนำทุเรียนมาแปรรูปโดยวิธีการแช่เเข็ง เอาเปลือกออก
โดยคิดว่าจะลงทุนซื้อตู้แช่แข็ง 1 ตู้ ตู้เก็บสินค้าอีก 1 ตู้ เก็บได้ประมาณ 1 ตัน อยากทราบว่า
1.ลงทุนตู้แช่แข็งต้องใช้ทุนประมาณเท่าไหร่ มียี่ห้อแนะนำไหมคะ
2.ตลาดในประเทศมีความต้องการมากน้อยแค่ไหนส่งให้ใครได้บ้าง