ขนมปังไส้กรอกร้อนๆมาเสริฟละจ้า 🍞 สูตรนวดมือ

กระทู้สนทนา

วันนี้จะมาชวนทำขามปังไส้กรอกแบบพิซซ่าค่ะ เนื้อแป้งเหนียวนุ่มอร่อยมากๆค่ะ สูตรนี้วามารถนวดมือได้ด้วยนะคะ หรือถ้าจะทุ่นแรงเราใช้เครื่องนวดเลยค่ะ สูตรนี้เอาไปทำขายได้นะคะ ทำง่ายและน่ารับประทานค่ะ

เพื่อนๆสามารถติดตามชมคลิปวีดีโออื่นๆได้ที่นี่นะคะ Mileyhomemade

เพื่อนๆสามารถชมคลิปการนวดแป้งขนมปังด้วยมือได้ที่นี่นะคะ วิธีนวดแป้งขนาดปังด้วยมือใน15 นาที
และสามารถชมคลิปวีดีโอการทำขนมปังไส้กรอกได้ที่นี่ค่ะ

วิธีทำ
- นำแป้งขนมปัง ยีสต์ น้ำตาล เกลือ นมสด และน้ำมัน ผสมรวมกัน
- นวดจนกระทั่งเนื้อเนียน และพักแป้งไว้1 ชั่วโมง

- หลังจากพักแป้งแล้วตัดแบ่งแป้งขนาด 40-50 กรัมตามชอบ และปั้นกลม พักแป้งอีก 15 นาที

- นำแป้งมารีดแบน วางไส้กรอกลงไปพันปิดให้สนิท และตัดเป็นแว่นๆ โดยตัด 7 ครั้งจะได้ 8 ส่วน
- ทำการพับไส้กรอกสลับซ้ายขวา จะได้แบบในรูป พักแป้ง ให้ขึ้นเป็น 2 เท่า