😁 วันนี้หมีซี้ดขอนำเสนอเมนูผักๆ แบบแซ่บๆ กับเมนูนี้เลยครับ 🍄 " หมูชาบูผัดเผ็ด "  รับรองว่า อร่อยไม่แพ้ไม่ปกติ หรือ หมูป่า แน่นอน 🌶️ เป็นเมนูง่ายๆ 🥬 วัตถุดิบหาง่าย กินกับข้าวสวยร้อนๆ ดี้ดี หมูชาบูนุ่มๆ ผัดแบบแซ่บๆ มาลองทำกันดูดีกว่าครับ 😁

🤩 วัตถุดิบนะครับ
หมูชาบู 100 กรัม
พริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ
กะทิ 5 ช้อนโต๊ะ
ถั่วฝักยาว 1 ถ้วย
กระชายซอย
ใบมะกรูดซอย
พริกชี้ฟ้าเม็ดใหญ่หั่น
พริกไทยสด
น้ำปลา
น้ำตาล
ผงปรุงรส
น้ำมัน
(ปรุงรสตามใจชอบ)
📌ขออภัยครับ ในคลิปพูดผิด ไม่ได้ใส่ข่าครับ แต่เป็นกระชาย🙏🙏🙏


😊 ขั้นตอนการทำ
- นำหมูชาไปผัดกับน้ำมันพืชจนพอสุก นำขึ้นพักไว้
- ใส่พริกแกงและกะทิ ลงไปผัดให้เข้ากัน
- ใส่ถั่วฝักยาว ลงไป ผัดประมาณ 3 นาที 
- ใส่พริกไทยสด, กระชาย, พริกหั่น, ผัดประมาณ 1 นาที 
- ใส่หมูชาบูลงไป ผัดคลุกเคล้า แล้วใส่ใบมะกรูดลงไปผัดคลุกเคล้า เป็นอันเสร็จ 🤩

🎋 ผมทำคลิปการทำไว้ด้วยลองดูได้เลยนะครับ
ฝากติดตามด้วยนะครับ
https://youtu.be/k6oUKDRYO30