สวัสดีค่ะ วันนี้พัชขอมาแบ่งปันวิธีการทำ “ถั่วลิสงอบ” แบบง่าย ๆ ในหม้อทอดไร้น้ำมัน เอาไว้ทานเล่น หรือใครจะเอาไว้เป็นกลับแกล้มเครื่องดื่มเย็น ๆ ก็อร่อยได้ไม่แพ้กันค่ะ
สามารถดูวิธีทำอย่างละเอียดได้ทาง YouTube อีกช่องทางนะคะ เรามีเมนูใหม่ ๆ มา Update เป็นประจำทุกสัปดาห์ค่ะ
สำหรับถั่วลิสงที่ใช้ เราจะใช้เป็นถั่วลิสงแบบกะเทาะเปลือกนะคะ
ขั้นตอนก็แสนง่าย เพียงแค่ใส่ถั่วลงในหม้อทอด แล้วเกลี่ยถั่วให้ทั่ว ๆ
นำเข้าหม้อทอด โดยรอบแรกเราจะใช้ไฟที่ อุณหภูมิ 150 องศา เป็นเวลา 15 นาที
เมื่อครบเวลา 15 นาที ให้นำถั่วออกมาเขย่า
แล้วนำเข้าหม้อทอดต่ออีกรอบโดย ใช้ไฟที่ อุณหภูมิ 150 องศา เป็นเวลา 15 นาทีเท่าเดิม
เมื่อครบเวลาแล้วให้พักถั่วทิ้งไว้ในหม้อทอดซักครู่ ก็เป็นอันว่าเรียบร้อยค่ะ
ชวนมาทำ “ถั่วลิสงอบ” แบบง่าย ๆ ในหม้อทอดไร้น้ำมัน