หมูก้อนชิ้นแบนๆ

หอมกระเทียม

ข้างในเป็นหมูนุ่มๆ

ทานข้าวหมดหม้อค่า

ใส่ขนมปังทำเป็นแซนวิชก็อร่อยค่ะ



สูตรนี้ทำได้ประมาณ 10 ก้อน

ส่วนผสม

15 กรัม กระเทียม
15 กรัม รากผักชี
250 กรัม หมูสับ
1/2 ชช. พริกไทยป่น
1 ไข่
1 ชต. น้ำมันหอย
1 ชต. ซีอิ๊วขาว
1 ชช. น้ำตาล
1 ชต. แป้งข้าวโพด
2 ชต. ผักชี
น้ำมันสำหรับทอด
ผักเคียง เช่น ผักกาดหอม แตงกวา



ฝากติดตามค่ะ
https://www.youtube.com/channel/UCPDms8Sd4x8kDg7srA6Ra8g/
https://www.facebook.com/captain.coriander
https://www.instagram.com/captain.coriander/