แกงคั่วหอยแครงใบชะพลู


 
ซื้อเนื้อหอยแครงต้มมาครึ่ง กก. นำมาทำแกงคั่วหอยแครงใบชะพลู

เนื้อหอยแครงครึ่ง กก. ใบชะพลูเก็บจากในบ้าน


พริกแกงเผ็ดปักษ์ใต้ประมาณ 70 กรัม นำมาแกงด้วยหัวกะทิ 500 กรัม พอแกงเดือด ใส่หอยแครงลงไป
 

พอเดือด ปรุงรสด้วยน้ำปลา ใส่ใบชะพลู
 

ต้งไฟจนเดือด ดับไฟ






 



สวัสดี
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่