หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อบขนม ทาร์ตสัปปะรดไต้หวัน ยังไงไม่ให้แตกค่ะ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
อุปกรณ์ทำขนม
ทำขนม
ขนม
ลองอบดูหลายรอบแล้วคะพอใช้ไฟเบานิ่มไป แต่ใช้ไปตามสูตร แรงขึ้นมาหน่อย แป้งขนมแตกอะคะ ทำยังไงไม่ให้แตกค่ะ ใครรู้แนะนำหน่อยนะคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
"กะลอจี๊" ขนมที่ทำกินเอง ได้ง่ายๆ และยังช่วยคลายหนาว
"ขนมกะลอจี๊" เป็นขนมแป้งเหนียว ๆ นำไปต้มสุก แล้วทอดมาแบบกรอบนอกนุ่มใน เวลาจะกินก็นำไปคลุกกับถั่วลิสง งาขาวงาดำคั่ว ผสมน้ำตาลและเกลือนิดหน่อย ก็จะได้ขนมที่นุ่มเหนียวรสชาติ หวานๆ มันๆ หอมกลิ่น
เที่ยวสบายสบาย
คุกกี้ไส้สัปปะรด...พบปัญหาเนยเยิ้มตอนปั้นขึ้นรูป เมื่อนำไปอบ เกิดจุดขาวๆบนขนม และมีความอมเนยมากแก้ปัญหาอย่างไร
ทดลองทำคุกกี้ไส้สัปปะรด พบปัญหาเนยเยอ้มมัน ตั้งบนกระดาษไขเนยติดเป็นทาง / ตอนปั้นเปิดแอร์/สลับกับการนำแป้งโดเข้าตู้เย็น แล้วนะคะแต่ไม่หาย อบมากลิ่นเนยเหม็นหืนเนยใหม่ อลาวรี่แบบผสม200กรัม และเนยสดแท้ 50
psumoror
ทาร์ตสับปะรด ไต้หวัน สูตรครีมชีส หอม อร่อย ( Pineapple Tart)
ทาร์ตสับปะรด ไต้หวัน สูตรครีมชีส หอม อร่อย ใช้เนยสดแท้ ( Pineapple Tart) https://www.youtube.com/watch?v=GWlTQDzW6Kw ส่วนผสม มีดังนี้
สมาชิกหมายเลข 2656831
วันนี้ป้ามีเมนูน่ารักและอร่อยอย่าง"ทาร์ตสับปะรดไต้หวัน"มาฝากทุกท่านค่ะ จะทำกินเองหรือทำขายก็ได้ค้าา
ทาร์ตสับปะรดไต้หวัน pineapple tart ส่วนผสม แป้งทาร์ต 1.แป้งสาลีเอนกประสงค์(แป้งตราว่าว) 250 กรัม 2.แป้งขนมปัง(แป้งตราห่าน) 50 กรัม 3.แป้งมัน 20 กรัม 4.นมผง 20 กรัม 5.เนยสดรสเค็มอุณหภูมิห้อง 200 กรั
ป้ามารายห์
ทาร์ตสับปะรดไต้หวัน ของฝากเทศกาลปีใหม่ มาลองทำกันค่ะ
อีกเดือนกว่าๆ ก็จะสิ้นปีแล้ว มองหาของฝากกันหรือยังค่ะ วันนี้มีสูตรทาร์ตสับปะรดไต้หวันมาฝากค่ะเดี๋ยวพาแวะไปไต้หวันแป๊บนะคะ ค่อยมาดูส่วนผสมกันเมื่อช่วงปลายเดือน พ.ค ได้มีโอกาสไปเที่ยวไต้หวัน แล้วซื้อทัว
ศิริกัญ
ขนมปังแป้งเปรี้ยว sourdough พยายามมาสามปี ได้กินสักที
เอาขนมปังซาวโดวจ์ที่ปล้ำทำช่วงวันหยุดมาอวดค่ะ ก้อนนี้อบวันนี้ค่ะ พยายามที่จะเลี้ยงยีสต์ครั้งแรกเมื่อสามปีที่แล้ว ไม่สำเร็จปีกลายก็ลองอีกรอบ ล้มเหลวเหมือนเดิม ยีสต์ไม่ขึ้น ทิ้งไปหลายขวดมาก ปีนี้มีวัน
สวยสุดซอย
ทำไมทำทาร์ตต้องใส่น้ำเย็นอ่ะคะ
ทำทาร์ตสัปปะรด สูตรให้ใส่นำ้เยน ทำไมต้องน้ำเย็นคะ ถ้าไม่เย็นจะมีผลอย่างไรกับขนมคะ
สมาชิกหมายเลข 929485
ทาร์ตไข่ของหนู ทำไมไม่เหมือนาวบ้านเขา
http://topicstock.ppantip.com/food/topicstock/2010/12/D9991835/D9991835.html หลังจากค้นหาสูตรทาร์ตไข่มานาน ก็ได้จากลิ้งค์นี้ค่ะ เห็นว่าง่ายดีแฮะ และเขาก็บอกวิธีทำอย่างละเอียด ไม่รอช้า ก๊อบปี้มาทุกอย่า
สาวน้อยเวียงพิงค์
🎀 "ขนมกล้วย" 🍌 อร่อยซึ้งเต็มถาด 💋 รับเช้าวันที่ 3 มกราคม 2568 🧡🍃⭐👍🏻😬
🎀 "ขนมกล้วย" 💋 ขนมไทยรสชาติหอมหวานมัน อร่อยลงตัว สูตรใส่กล้วยแบบจัดเต็ม 🍌 บอกเลยว่าเป็นขนมไทยที่ทำง๊ายง่าย ง่ายมากๆเลยคะ ไปลงมือทำกันเลยค่ะ 👇🏻👇🏻 วัตถุดิบและส่วนผสม 1. กล้วยน้ำว้าสุกงอม 3 ห
บันทึกรักฟลามิงโก้
ทาร์ตๆไข่ ทำเสร้จแล้วไม่หวาน
มีวิปปิ้งครีม นมสด ไข่แดง และไข่ไก่เต้มใบ ทำตามสูตรในเวป แต่เหมือนมันไม่ค่อยหวาน และ ไม่นิ่มฉ่ำเพราะอะไรคะ
สมาชิกหมายเลข 5729133
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
อุปกรณ์ทำขนม
ทำขนม
ขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อบขนม ทาร์ตสัปปะรดไต้หวัน ยังไงไม่ให้แตกค่ะ