ก่อนอื่นต้องบอกก่อนว่า "เส้นหมี่เหลือง" ทางภาคใต้ คือ เส้นหมี่เหลือง ไม่ใช่เส้นบะหมี่ ไม่ใช่เส้นโซบะและไม่ใช่เส้นหมี่ฮกเกี้ยน แต่นี่ก็ไม่แน่ใจเหมือนกันว่าภาคอื่นจะมีมั๊ย แต่หากินยากเหลือเกิน

ไม่กินเส้นกันอยู่ไม่สุข     วันศุกร์ที่ 3 พฤศจิกายน พ.ศ. 2566 สุขแรกของเดือน รายการอาหารวันนี้ ผัดหมี่ซั่วผักรวม ซื้อเส้นหมี่ซั่วแห้งนำมาลวกให้สุก ผัดหมูผักรวมใส่เส้นลงคลุกเคล้าปรุงรสด้วยซอ

👩‍🍳🍜วันนี้ ก้นครัวไม่กลัวหิว ขอนำเสนอเมนูสุดฮิต เส้นหมี่ไก่ฉีก รับประกันได้เลยว่าเส้นหมี่ไก่ฉีกของเรารสชาติไม่ซ้ำใครแน่นอน เพราะเรามีวัตถุดิบเด็ด อย่าง น้ำจิ้มไก่ ตราแม่ประนอม ที่จะทำให้เส้นหมี่ไก

เมนูเด็กเส้นเป็นเมนูที่ได้รับความนิยมมาก “เส้นหมี่ขาว” เป็นเส้นที่ได้รับความนิยมไม่ว่าจะเป็นการทำมาทำก๋วยเตี๋ยว แล้วยังสามารถนำมาผัดเป็นเมนูต่าง ๆ ได้มากมาย วันนี้ทีมงานเสือหิวจึงหยิบยกเส้

ก๋วยเตี๋ยวน้ำแดงโบราณ เป็นก๋วยเตี๋ยวที่ผัดแบบเป็นน้ำในกะทะ ถ้าโบราณแท้ๆจะต้องผัดกับกะทะก้นดำๆ ใช้เตาถ่าน ใช้ไม่ฟืนในการก่อไฟ เริ่มกันเลยค่ะ 1.ตั้งกะทะใส่น้ำมัน 4 ช้อนโต๊ะ เจียวกระเทียมไว้โรยหน้า ยกลงพ

เนื่องจากอยากทานก๋วยเตี๋ยวไก่สับ แต่ไม่มีเส้นใหญ่ และซอสมะเขือเทศ สูตรนี้จึงประยุกต์เอาสิ่งที่มีมาทำเป็นก๋วยเตี๋ยวไก่สับ   ก๋วยเตี๋ยวไก่สับ วัตถุดิบ 1. เส้นหมี่ 2. ไก่บดจากโลตัส 3. แครอทหั่นเต๋

วันนี้ ขอนำเสนอ ร้านซดลืมอิ่ม ก๋วยเตี๋ยว ส้มตำ อาหารตามสั่ง เป็นร้านอาหารที่ชอบมากินตอนพักกลางวัน ปกติจะสั่งเป็นก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่หมูน้ำตก (พิเศษ) ขอบอกเลยก๋วยเตี๋ยวร้านนี้ซดลืมอิ่

ตอน​ช่วง​ชีวิต​ที่​​เรียน​ปริญญา​ ต้อง​ใช้​ชีวิต​อยู่​ใน​เมือง​กรุง​(เทพ)​คนเดียว​ มัน​ก็​มีช่อง​เวลา​เหงา​บ้าง​ อ้างว้าง​บ้าง​ คิดถึง​บ้าน​บ้าง​ สิ่ง​ที่​ปลอบใจ​ตัวเอง​ได้​ดี​ที่สุด​ใน​เวลา​นั้น​ก็​ค

เส้นใหญ่ราดหน้า ราดหน้า เป็นอีกหนึ่งเมนูที่คนชมชอบการรับประทานเส้นขาดไม่ได้ รับประทานง่าย คล่องคอ มีทั้งหมูที่นุ่มลิ้น ผักคะน้ากรุบกรอบ ผสมผสานกับเส้นที่เคล้าคลึงกันอย่าง